Je gebruikt een verouderde webbrowser. Het kan mogelijk deze of andere websites niet correct weergeven. Het is raadzaam om je webbrowser te upgraden of een browser zoals Microsoft Edge of Google Chrome te gebruiken.
+1 wat Frits zegt!
Ik heb al jaren Marabu van de welkoop en dat is uitstekende harde houtskool om L&S mee te doen. Ik ervaar ook nooit stinkende geuren bij aansteken van de Bbq ( ik meng een beetje wat Dammers erdoor voor de Marabu aan te steken )
Met rookhout kun je spelen zoals ze hier...
Dat zijn heerlijke stokjes geworden Tim😋
Ben benieuwd wat je van de saté van Joko vind.
De saté Ajam van Joko zit hier standaard in het saté assortiment als ik het maak.
Haha Herkenbaar 😱
De bis ondanks het tijds gebrek weer heerlijk bezig gewees Peter 😋
Jammer dat het asperge seizoen ver tegen het einde aan zit. Motten ver weer un jaor wachten op dit lekkers.
Wat heerlijk Buuk😋
Toevallig laats weer eens gemaakt Sander72 en deze keer de kalfsmuis in een brine badje gedaan voor 24 uur op advies van Ewald. Het was weer smullen.
Wat een leuk onderwerp Erik!
Ik kan zo wel wat opsommen van recepten ( wij koken wel eens met vrienden de wereld keuken als onderwerp, alle landen die bestaan op aardbol in een zakje en dan een kaartje pakken en dan van dat land wat je hebt getrokken een gerecht maken.
Hier wat leuke ideetjes...
Wat een heerlijk verslag om te lezen Sander zoals we gewend van je zijn!
Gelukkig zat het weer dit jaar mee en hebben jullie mooie herinneringen gemaakt voor het leven met allemaal lekkers 😍
+1 wat Frits zegt.
Bij ons thuis is dit ook de favoriete bereiding om een picanha te berijden.
Wat ik wel doe is de stukken vlees om en om aan het spit rijgen. Dan bedruipt die zich continu in het vet dat smelt.
Hahaha, Grote mond openzetten en happen maar 🤗
Zelf vet toevoegen aan rundergehakt wat van de supermarkt komt zou je eventueel wat vet kunnen toevoegen wat je hebt weggesneden van een ander stuk vlees. Ik zelf draai wel eens zelf hamburgers en bewaar meestal de restjes vet wat ik wegsnij van...
Een zelf gemaakte rendang bitterbal lijkt me ook wel lekker ( nog nooit gemaakt,wel eens gegegten ) Ik heb een tijdje gelden een Hertenrendang bitterbal gemaakt ( Zelf gedraaide Hert/Wild Zwijn Burger met gekarameliseerde rode ui in balsamicoazijn en gorgonzola champignons Saus ) die was wel...
Heerlijk man!
Picanha is hier ook een van de favoriete stukjes vlees van de Bbq.
Dat vetje wat daar aanzit vind ik echt goddelijk. Koud vind ik het stiekem ook wel erg lekker op een broodje met wat groenvoer erbij.
Dat is leuk speelgoed zo een Rational Icombi Pro, Als ik plaats had in de keuken thuis had ik de kleine versie wel willen hebben.
Een mooie veelvuldige machine is het.
Duidelijk A3N!
Met die hoeveelheden wat je in je restaurant verwerkt is dat eigenlijk wel logies.
Deze site maakt gebruik van cookies om de inhoud te personaliseren, jouw ervaring aan te passen en om je ingelogd te houden als jij je registreert.
Door deze site te blijven gebruiken, stem je in met ons gebruik van cookies.