Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Dammetje

    Organisatie tips?

    +1 en MOINK balls.
  2. Dammetje

    Picanha van t spit

    Goed bezig geweest. Heb zelf geen spit maar lijkt me erg lekker
  3. Dammetje

    Kippendijencake & spareribs op de WSM

    Ziet er goed uit. Vooral die cake lijkt me heel lekker.
  4. Dammetje

    Kamado joe classic 1

    Aha ok dan snap ik het. Ik heb de KJC3 en die heeft dat probleem niet. Deze bladdert alleen klein beetje af maar ik stoor me daar niet aan. Ik wist niet dat de kjc1 een margrietwiel heeft.
  5. Dammetje

    Kamado joe classic 1

    Ik begrijp niet wat er “belabbert” zou zijn aan de KJ topvent. Dit is een wel erg negatieve benadering! Dat ie op bepaalde plekken een beetje lak loslaat is dan ook echt alles maar doet niks af aan de werkelijk perfecte werking.
  6. Dammetje

    Philly cheese steak maar dan anders ;-)

    Lekker Sabine……en wijn erbij dat maakt het voor mij helemaal af. (Ikhouvanwijn)
  7. Dammetje

    1e gerecht van de Bastard Pro

    Top
  8. Dammetje

    Us grainfed sukade/flat iron steak

    Lekkere surf and turf. Heerlijk
  9. Dammetje

    Big Joe 2 aangeschaft!

    Mooi ding en lekker formaat, daar ga je plezier van hebben. Gefeliciteerd!
  10. Dammetje

    Smooked Beef cheeck met eigen Focaccia

    Het ziet er lekker uit hoor! Echter er wordt hier op het forum al vaak genoeg gezegd dat aluminiumfolie beter werkt. Ik denk dat het vlees dan meer was gestoomd en beter gaart. Als het vlees nog taai is dan langer inpakken en prikken tot het zacht is en je het in principe kunt pullen. Wang is...
  11. Dammetje

    Perry

    Van harte welkom Perry!
  12. Dammetje

    Ik stel me even voor!

    Welkom Remco!
  13. Dammetje

    Even voorstellen,

    Welkom Heinz, aan materiaal geen gebrek. Gewoon beginnen en komt vanzelf goed. Genoeg recepten hier op het forum of elders op het internet.
  14. Dammetje

    Een flinke verzameling lekker plaatjes

    Lekker bezig geweest zeg. Allemaal dingen die wij hier ook zo lekker vinden.
  15. Dammetje

    Borrelzalm van het plankje

    Die wijn is gewoon zomer in je glas. Is nu in de actie bij Hanos. Als je ook van rood houdt is van El Meson ook de Rioja Crianza een aanrader. Dit is bij ons een van de huiswijnen!
  16. Dammetje

    De lekkerste lazy spare ribs

    Tja, met alle respect maar dit is in mijn optiek niet echt BBQ. Ik bedoel als ze al helemaal uit elkaar vielen wat is dan nog het nut van de BBQ? Misschien volende keer eens 321 proberen want dat is bij mij nooit droog en als je van Fall of the bone houdt dan is dat prima mogelijk. En……je kunt...
  17. Dammetje

    Pauls Pulled Chicken

    Altijd lekker. Top!
  18. Dammetje

    Broodje (oosters) buikspek; Pork belly burnt ends en Shotgun Shells

    Ziet er heerlijk uit. Je bent lekker bezig geweest
  19. Dammetje

    Kippetje vant spit

    Altijd lekker. Kip ziet er super uit!
Terug
Bovenaan Onderaan