Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. jabberwock

    Kamado keuze stress, helppppp!

    Ik ben ff het spoor bijster... ik lees allemaal berichten over een goede vrouw en nu dit... hebben we het nog steeds over kamado's 😆😆
  2. jabberwock

    Waar staat jouw BBQ?

    Sinds 2 uurtjes staat deze nieuwe aanwinst op zijn nieuwe plek. En we gingen alleen "even een paar plantjes" halen.
  3. jabberwock

    Bifteki

    Waarom ben je voor de witte kaas gegaan ipv feta? Persoonlijk vind ik daar geen smaak aan zitten..
  4. jabberwock

    Kamado keuze stress, helppppp!

    Ik zit met hetzelfde. Maar in mijn hoofd heeft de VX toch de voorkeur. Garantie is hetzelfde, dus daar hoef ik het niet voor te laten. Maar de VX is iets hoger, en past beter bij mijn lengte. Ik heb een bloedhekel aan net iets te laag werken. Tevens vind ik Basterd ook best innovatief. Daarnaast...
  5. jabberwock

    Eerste catering verzoek.. Wat te vragen als prijs?

    Wat ik wel eens mee heb gemaakt als amateur fotograaf (foto's maken op de bruiloft): Zou je ook als gast worden uitgenodigd? Zo ja... dan lekker als gast gaan en laat ze een andere cateraar zoeken. Anders krijg je niets mee van de festiviteiten. Tenzij je dat natuurlijk wil...
  6. jabberwock

    BCC/Getrokken kip

    Vandaag maar eens een van de cliché klassiekers gemaakt. Kip op een blikje. Erg eenvoudig en de geur is geweldig. Smaak op zich ook wel, maar heb zelf een enorme t***hekel aan kluiven/kliederen met botjes. Dus voor mezelf maar een bavette gemaakt. Vrouw en kids waren wel blij met de kip dus dat...
  7. jabberwock

    Kamado bij Action.

    Dan zal ik eens snel gaan winkelen aangezien de xenos gaat verdwijnen.. Verstuurd vanaf mijn SM-G955F met Tapatalk
  8. jabberwock

    Kamado bij Action.

    Wat heb jij voor voetjes? Ik zoek ook nog iets fatsoenlijks. Wat jij hebt ziet er wel netjes uit.. Verstuurd vanaf mijn SM-G955F met Tapatalk
  9. jabberwock

    Grillstation

    Heb ik al geprobeerd, maar het ei is al flink zwaar en dan ligt het zwaartepunt wel heel hoog. Worst er niet veel stabieler op. Extra tegel onderin maakt het geheel weer veel te zwaar. Verstuurd vanaf mijn SM-G955F met Tapatalk
  10. jabberwock

    Grillstation

    Ook maar meteen onze oude bekvam aangepakt voor mijn nieuwe action egg. Ga denk ik nog wel wat verzinnen op die tegeltjes... Verstuurd vanaf mijn SM-G955F met Tapatalk
  11. jabberwock

    Kamado bij Action.

    Loop ik net "onze" action binnen om wat nieuwe alu schasltjes te halen, zie ik naast de kassa een hoopje tuin spuilen staan. En net tussen de spulletjes zie ik het woordje kamado staan. Ze hadden dus per ongeluk nog een kamadootje staan. Meteen maar even meegenomen dus.... Verstuurd vanaf mijn...
  12. jabberwock

    Grillstation

    Ik heb denk ik genoeg ruimte over gelaten. En anders timmer ik er wat nieuwe planken op. Dat zijn de kosten ook niet.. En rechts komt nog een kastje idd Verstuurd vanaf mijn SM-G955F met Tapatalk
  13. jabberwock

    Pulled Pork

    Zie hier... http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=19317.0 Verstuurd vanaf mijn SM-G955F met Tapatalk
  14. jabberwock

    Grillstation

    Nu er al weer een jaartje voorbij is met een serieuze kamado ipv het action ei, werd het toch tijd voor een leuk plekje..en dan vooral met dak. Afgelopen week de betonpoeren geplaatst en vandaag wat hout gehaald. Hieronder wat foto's van het project. Nu even slapen en dan morgen weer even...
  15. jabberwock

    Grillstation

    **post edit** (Zie verderop in dit draadje mijn upgrade naar een overkapping) Nu ik zo'n beetje halverwege ben is het tijd om mijn bouwprojectje te tonen. Volgende stap is om de bodem af te timmeren, rechts nog een kastje/plankje te maken. Ook wil ik denk ik nog een tegel in het rechtergedeelte...
  16. jabberwock

    Pulled Pork

    Volgend weekend wil mijn vrouw een lading PP hebben voor haar verjaardagsfeestje. Als het goed is dan is ook mijn grill-station operationeel bruikbaar, dus dan zal ik eens proberen een mooi chronologisch verslag te maken.
  17. jabberwock

    Bavette: Muffaletta Pinwheel Steaks

    Zelfs een zichzelf respecterende die-hard bourgondi?r bekijkt dit met scheve ogen mbt de calorie?n... ;). Maar het ziet er verdraaid lekker uit! Staat op de bucketlist!
  18. jabberwock

    Hoi!

    Jazeker... http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=19285.0
  19. jabberwock

    Hoi!

    die komen er aan..
  20. jabberwock

    Pulled Pork

    Ik zie het nu ook ja... heb inmiddels ook het PB issue topic gezien. Ik zal even een ander imagehostertje gaan zoeken. Foto's houden jullie dus te goed!
Terug
Bovenaan Onderaan