Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Mark b

    Buikspek

    Ik ga zoiezo de bacon gebruiken om krokant te bakken maar dan nog graag niet teveel vet dus ga m zelf uitzoeken 😋
  2. Mark b

    Buikspek

    Top free dank je wel, Dan ga ik een ritje Makro doen om het vlees zelf te zien want alleen of grotendeels vet hoeft van mij niet 👍
  3. Mark b

    Buikspek

    Ik wil eerdaags zelf bacon gaan maken. Dit wil ik bestellen bij beef&steak Welke is meer geschikt,de livar of de iberco?
  4. Mark b

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Daar ga ik echt niet tegenin hahahha
  5. Mark b

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Een boek van gino gekregen voor m’n 50ste verjaardag,en als t in een oven kan dan ook in een bastard
  6. Mark b

    net lid

    Welkom hier 👍🍺
  7. Mark b

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Ga je veel plezier van hebben 👍
  8. Mark b

    Flamkuchen

    Laatste keer op vakantie voor het eerst flamkuchen gegeten en wilde dit graag op de bbq eens doen. Beetje rond gelezen en eigenlijk zijn de onbeperkt met elkaar te combineren,net als een pizza bijna. Heb er nu voor gekozen om deeg van de supermarkt te halen,niet uit luiigheid maar zodat ik de...
  9. Mark b

    Ik wil beter worden in barbecue

    Als ik jou was zou ik de lat niet meteen zo hoog leggen. Leer eerst wel ingrediënt wat doet in welke hoeveelheid. Zelf diverse keren Spareribs gemaakt en d’r valt nog steeds veel op aan te merken. Niet voor niets dat de grote mannen het al jaren doen. Dit komt bij jou zeker ook maar oefening...
  10. Mark b

    Temperatuur beheersing

    Voor smashed burgers te maken en ook de broodjes te roosteren gebruik ik een plancha,alleen voor de kaas te smelten doe ik even de deksel dicht zodat het wat sneller gaat
  11. Mark b

    Gino d acampo boeken

    Dank je wel 😊
  12. Mark b

    Gino d acampo boeken

    En ik zocht en vond niets maar bedankt voor je vijf seconden 👍
  13. Mark b

    Gino d acampo boeken

    Wie weet of er van Gino ook boeken zijn in het Nederlands? Kijk hem altijd op 24 kitchen en vind zijn kookkunsten fantastisch maar kan maar niets in het Nederlands vinden Op voorhand bedankt
  14. Mark b

    Simpel en smaakvol: hotdogs

    Zo simpel maar zo lekker,net als hamburgers maken,t hoeft allemaal niet zo shiek de friemel
  15. Mark b

    Beenhammetje met honing-mosterd glaze

    Waarom pekelen?doe ik nooit maar ben nieuwschierig wat de meerwaarde is
  16. Mark b

    Pizza-lunch van de Bastard

    Noob Die vraag kan ik al voor je beantwoorden. Met multilevel laat je de roosters gewoon liggen en daar je steen bovenop,keurig vlak 👍
  17. Mark b

    1e keer brisket

    Wat ik van butcher papier heb gelezen word dat behoorlijk overschat en geeft geen meerwaarde. Daarnaast sluit je je vlees veel beter af met alu folie wat weer beter is voor de garing. Papier ziet er wel stoer uit
  18. Mark b

    Pizza-lunch van de Bastard

    Die korst ziet er super mooi uit👍
  19. Mark b

    Hi allemaal!

    Welkom en veel plezier 👍
Terug
Bovenaan Onderaan