Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. picosuma

    Crispy Pork Belly en wat anders

    Lekkere spek en kippetjes 😋
  2. picosuma

    Even voorstellen

    Welkom hier Rob
  3. picosuma

    2x buikspek

    1 woord heerlijk 😋
  4. picosuma

    Bijgerecht: Huevos Rancheros (Avocado met ei) van de rookplank met Diamanthaas (2 personen)

    Dit ziet er heerlijk uit gaat gekopieerd worden 😬😋
  5. picosuma

    Zalm koud roken naar Ewald zijn recept

    Moest vandaag nog werken en morgen heb ik mooi de tijd 😬
  6. picosuma

    Wildzwijn Bacon.

    Ziet er super uit Bram mooi verslag fijn dat je dit zo gedeeld heb had er wel een stukje van willen proeven 😋
  7. picosuma

    Zalm koud roken naar Ewald zijn recept

    Updated zalm koud roken
  8. picosuma

    Ossenhaas met mixgroente uit de bricknic

    Ja dat was bij ons ook wel zo maar nu kun je het zelf doen vrouw helemaal happy
  9. picosuma

    Broodje van het kerstpakket maken.

    Ik heb altijd trek en zeker dit brood met een beetje olijfolie of pesto heerlijk
  10. picosuma

    Ossenhaas met mixgroente uit de bricknic

    De bricknic is zo handig zeker als je met z'n tweeën bent werkt net als römertopf van vroeger groente ,aardappels, vis ,vlees, alles kan er wel in doe er soms een paar drupjes water of olie in met groente is dit echt niet nodig . De onderste helft leg even in het water en dan de spullen erin...
  11. picosuma

    Eerste keer bloemkoolbom

    Ziet er goed uit jammer voor jou dat hij niet helemaal zo was als dat je wilde maar dan kun je hem nog een keer proberen😃
  12. picosuma

    Zalm koud roken naar Ewald zijn recept

    Wil weer zalm koud roken en nu heb ik het recept van Ewald gezien dat die wil ik nu eens proberen. De ingrediënten 1100 gr zalm 27,5 gr zout 3,3 gr peper 3,3 gr gemalen piment 3,3 gr gemalen laurierblad 2,2 gr kruidnagel 2,2 gr foelie 24,2 ml fries slokje Heb de kruiden bij elkaar gedaan goed...
  13. picosuma

    Ossenhaas met mixgroente uit de bricknic

    Vanavond lekkere ossenhaas omwikkeld met spek en mixgroente uit de bricknic. De ossenhaas gekruid bij 1 plakje spek erom heen (voor mij 😋) In de bricknic stukken pastinaak, paprika,courgette en rode ui paar drupjes olie en kruiden met fik ‘em erin nr 1 Dat eerst de bricknic erop en vast...
  14. picosuma

    Broodje van het kerstpakket maken.

    Aangezien ik de bbq toch aanhad had nog een pakje liggen voor brood van het kerstpakket dat die er maar op . Was alleen wat lauwwarm water en wat zonnebloemolie nodig. Dat effe mixen laten rijzen en op de bbq Dat het klaar was stukje snijden roomboter erop smullen. Zie foto's
  15. picosuma

    Broodje Hotdog

    Zag af en toe een broodje hotdog langs komen dat het moest hier ook maar eens gebeuren 😋 Het broodje was heerlijk smullen Foto's zeggen alles. Hotdog omwikkelen met spek Ingrediënten behalve zuurkool en broodje Hotdogs op de bqq Broodje erbij Broodje knapperig Grove mosterd...
  16. picosuma

    Shotgun shells

    Nee de kaas bleef er heel mooi in had nu alleen schijfjes geitenkaas volgende keer bolletjes geitenkaas makkelijker te vullen
  17. picosuma

    Shotgun shells

    Die was perfect gaar geworden
  18. picosuma

    Beenham met mosterd honingsaus,winterwortel en airfryer aardappels

    Vandaag weer mooi weer 🌨 voor de bbq dat nu beenham aan het spit normaal doe ik gewoon op het rooster indirect maar denk wil dit eens proberen. Had nog een recept daarvoor met ingelegde mosterdzaadjes en honingmosterdsaus Weet niet meer waar ik die weg heb. Maar de beenham ingesmeerd met olie...
  19. picosuma

    Shotgun shells

    Aangezien ons verblijf op het park van korte duur was (gisteren weer thuis gekomen 3 mensen aan de diarree dat helaas) Dat nu maar eens die shotguns maar eens maken had ze al een tijd in huis maar geen zin om te maken heb nu tijd genoeg dat maar aan de gang. Recept van klik hier was wel een...
Terug
Bovenaan Onderaan