Zoekresultaten

Potdikke, ziet er weer verrukkelijk uit!

Prachtig!

Pulled pork idd! Sous vide opwarmen. Koude MOINKs

Zoals hier ook al is gezegd, je gebruikt hem niet vaak waarschijnlijk. Maar je wilt hem wel. En dan is zo'n bon wel heel fijn omdat je er dan zelf veel minder aan uitgeeft. Ik heb er hier ook eentje. Kip, picanha, gyros op gemaakt. Maar maximaal 10 keer gebruikt in al die jaren.

Poh, wat een mooi bordje zeg.

Mooie meubel. Strak werkblad ook

Mijn andere suggestie: Voor dat geld zou ik een tweedehands Ooni Koda 12 en een kamado spit (ook via Markplaats) overwegen. Exlusief verzenden zou dat voor dat bedrag moeten kunnen. Ik heb zoiets ook voor mijn BGE gehad: https://www.bbqgenootschap.nl/threads/pizza-porta-run.27282/ Veel geld...

Lekker broodje hoor

Die plakjes gember, hoe dun snijd jij die @Ewald? Zo dun als een plakje kaas?

Ik heb beide grills ook en ik kan bevestigen dat het beide fijne grills zijn. Ik had de El Cheapo voor mijn verjaardag gekregen en die heeft 6 jaar trouw dienst gedaan. En 2 jaar geleden op mijn verjaardag de duurdere van Spiedini gekregen. Die El Cheapo gaat dus echt wel heel veel sessies mee...

Prachtig verslag en een mooie aanbeveling, bedankt @Frits. Mooie slanke sateetjes heb je ook geregen, precies zoals ik ze zelf ook graag zie. En ik moet toch zelf ook binnenkort maar die pindasaus van @Ewald gaan maken. Komt nog op de to do van 2024! Hahaha, ik herken dit zo. Ik zou zelf ook de...

Een goede vraag! Ik gebruik de blokjes van 25 gram. Ik zal het aanpassen in het recept. Ook zal ik even kijken hoe ik die 150 ml. kokosmelk in het recept ga omschrijven. Daar was ook nog een vraag over. Ik gebruik namelijk een zakje santen (50 gr) volgens gebruiksaanwijzing en gebruik van die...

Poehhh. Ziet er goed uit. Van harte

Hah top, altijd fijn om te horen. Ja, koud zijn ze ook heerlijk. Inmiddels kijken collega's er al niet meer raar van op als ik ze mee heb naar werk.

Ik heb ook zo'n standaard vierkante csg. Vol doet ie bij mij het ook zo'n 12 uur.

Mooi gedaan zo, thx. Ik doe bij een zakje santen van 50 gram ca 200 ml water. Uiteindelijk zal ik daar ongeveer 150ml. van gebruiken.

Hah top. Heerlijk bordje man! Hahahaha, prima toch. Ze zien er mooi uit hoor!

Knap hoor. Mooi plekje geworden.

Iemand vanavond trouwens nog de aflevering van Keuringsdiens van Waarde over sate gezien?

Hahaha, ik zie het nu ook. Scherp hoor. Desalniettemin esthetisch bijna perfect! Maar je hebt gelijk @Robdijn Is ook een belangrijke regel bij mij. En als ik een grote batch maak en gevacumeerd invries, wil je het puntje van het stokje inderdaad niet 'bloot' hebben, dat gaat gegarandeerd mis bij...