Zoekresultaten

Ziet er lekker uit. Mooie opstelling zo. Steekt de plaat nou over de rand van de Kamado?

Welkom Ronald! Veel plezier hier!

Welkom Stef! Snel vies maken dat mooie witte ding 😉 maar gezien je intro, is dat al aardig gelukt. Veel plezier hier!

Potverdikkie Roy wat ziet dat er weer fantastisch uit! Mooi hoe je de inspiratie keer op keer vindt om iets origineels te maken. En als ik m’n ogen mag geloven, is het iedere keer een feestje!

Ziet er goed uit Noah! Mooie plaatjes.

Ziet er heerlijk uit, mooi gedaan! Patat (of friet) op een broodje heb ik nog nooit geprobeerd, maar zie het steeds vaker voorbij komen. Maar eens even proberen binnenkort.

Wat een plaatje Roy! Ziet er geweldig uit!

Ziet er fantastisch uit! Weer heel origineel om het vuur op deze plaats te zoeken. Mooi gedaan!

Van harte welkom, en veel plezier hier!

Welkom John!

Van harte welkom Hubert! Veel plezier en inspiratie gewenst hier!

Heerlijk, ziet er erg lekker uit!! Mooie plaatjes, en een heel mooi uitgebreid verslag. Mooi gedaan!

Ziet er erg lekker uit. En voor goed eten moet je de tijd nemen 😉👍🏻

Van harte welkom Diederik! Benieuwd naar je creaties :)

Welkom Joris. Mooi ding is dat zeg!

Mooi bezig Jan! Als het mag, een tipje, misschien helpt het. Het schotje wat je nu hebt gemaakt is mooi, maar werkt denk ik iets beter als je hem een etage lager plaatst, dus tegen de kooltjes aan. En dan het deel waar je vlees ligt open houden. Dan kan de lucht er mooi doorstromen. Het ziet...

Hier gaat hij de laatste fase ook altijd in de alufolie terug op de kamado voor een periode tot hij de 90 graden aantikt. Dan prikken en voelen of hij mooi zacht is. Tot nu toe elke keer ietsje sneller dan gepland klaar, en dan kan hij gerust in de alu-folie en een handdoek nog een uurtje of 2...

Ik denk dat ze dan ook vrij snel droog zullen worden. Bij het sprayen wordt de bark weer zachter, dus ook dat vind ik niet echt een aanrader. Ik zou gewoon inpakken en desnoods na het inpakken nog even in een folie-bootje laten liggen op lage temperatuur. Bark gaat inderdaad zoals Ewald zegt...

Gaaf ding, ziet er mooi uit! Hier is Buldak favoriet. Volgens mij wel geschikt voor zwangere dames, maar wel pittig :)

Ziet er lekker uit! Hij wordt al mooi zwart zo 🤣