Je gebruikt een verouderde webbrowser. Het kan mogelijk deze of andere websites niet correct weergeven. Het is raadzaam om je webbrowser te upgraden of een browser zoals Microsoft Edge of Google Chrome te gebruiken.
Hier en daar begrepen dat bij babybackribs 3-2-1 teveel van het goede is (beter toepasbaar bij de grotere ribs uit de USA). Daarom ribs korter op de grill gehad voor de 1e ronde. Daarnaast begreep ik dat folie met name zorgt voor de malsheid (het van het bot vallen van de ribs). Was ook wel...
Hoe herken ik of het kokosbriketten zijn bij de sligro? Volgens mij lagen er in Veghel alleen 'normale' briketten? Deze waren 5.95 voor 10kg. Ben bamg dat ze er niet te krijgen zijn.. zag ze iig niet liggen. . :-\
Ik heb afgelopen weekend mijn eerste ribs gemaakt met de setup die hier wordt beschreven: http://rookzondervuur.be/BBQ/indirect-grillen-op-een-kogelbbq/
Werkt perfect. Vergeet niet om temperatuur te meten ter hoogte van de grill, dus niet de builtin thermometer in je dome!
Deze site maakt gebruik van cookies om de inhoud te personaliseren, jouw ervaring aan te passen en om je ingelogd te houden als jij je registreert.
Door deze site te blijven gebruiken, stem je in met ons gebruik van cookies.