Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. R

    Lekker weekendje...

    Lekkere plaatjes Ceriel, ziet eruit als een top weekendje! Goed bezig geweest!
  2. R

    Mijn eerste UDS

    Ik ook. Nee geen controller in eerste instantie. Mochten de drie knietjes in de deksel niet genoeg zijn, ga ik daar nog wat anders op bedenken.
  3. R

    Mijn eerste UDS

    Klopt. Rooster wat je hier ziet hangt op 25 cm van de bovenkant. De andere op 15 cm van de bovenkant.
  4. R

    Spannende dag: eerste pulled pork!

    Lekker!! Weer een ervaring rijker ;) Gefeliciteerd met je knorrie!
  5. R

    Mijn eerste UDS

    Ik heb bij mij de roest verwijderd met een staalborstel voor op de boormachine. Gaat top! Half uur/3 kwartier voor de hele binnenkant.
  6. R

    Mijn eerste UDS

    Productief dagje gehad. Deze gaat niet de schoonheids prijs winnen, maar h?, de u staat niet voor niets voor Ugly ;) Afgelopen week de binnenkant vrij gemaakt van roest. Vanmiddag aan het boren geweest en het een en ander bevestigd. En even het rooster van de 57er erin gehangen...
  7. R

    Spannende dag: eerste pulled pork!

    Succes met je run, en veel plezier!
  8. R

    Herman's UDS

    De materialen heb ik vanmiddag als het goed is ;) Tot straks Ceriel!
  9. R

    Herman's UDS

    Succes met de bouw Herman. Ik ga je even volgen. Ik hoop die ban mij zaterdag een heel eind af te kunnen krijgen.
  10. R

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Daar ga je veel plezier aan beleven!
  11. R

    Onderhoud WSM

    Ik zelf hou ook niet van grote schoonmaak acties. Paar keer per seizoen even de buiten kant, verder niks. De was steek ik na een sessie even hoog op en borstel ze schoon. Bij de volgende sessie weer even opstoken, borstelen en de roosters in smeren met wat arachide olie. Zo haal je het laatste...
  12. R

    Mijn eerste UDS

    Vanavond maar eens de Chinese vrienden van aliexpress raadplegen. 50,- bij de gamma vind ik veel geld.
  13. R

    Mijn eerste UDS

    In al mijn enthousiasme, en twee linkerhanden, een 22mm gat geboord. De bedoeling was om er een 22mm knelsok doorheen te doen. Past niet... het gat is te klein! De 22mm van de knelsok is zeker de binnenmaat.. Dat wordt dan maar vijlen...
  14. R

    Short beef ribs

    Niks mis mee! Schuif maar door
  15. R

    Mijn eerste UDS

    Omdat ik de buitenkant van het vat in eerste instantie niet ga spuiten, maar origineel laat, heb ik de buiten zijde afgeplakt met tape om de posities van de gaten op af te tekenen. Ook de binnenzijde even schoon gemaakt. Deze moet alleen nog met een staal borstel onder handen genomen worden om...
  16. R

    Picanha

    Een van de lekkerste stukken vkeesch, schuif maar door hoor!
  17. R

    Mijn eerste UDS

    Daar had ik ze inderdaad al gezien, kon zo even niet op de naam komen. Van de week maar even een bestelling plaatsen.
  18. R

    Chicken wings !!

    Lekkere winst, krijg je lekkere vette tengels van ;)
  19. R

    Mijn eerste UDS

    Bedankt voor de tip. Ik denk nog even na over de thermometer. Hoe hang je je igrill erin? Door zo'n silicone oogje? Of gewoon onder de deksel door?
Terug
Bovenaan Onderaan