Je gebruikt een verouderde webbrowser. Het kan mogelijk deze of andere websites niet correct weergeven. Het is raadzaam om je webbrowser te upgraden of een browser zoals Microsoft Edge of Google Chrome te gebruiken.
Met ribeye dek ik niet af maar laat ik het gewoon open en bloot liggen voor 6 tot 8 minuten en daarna grill ik het af in 2 keer een halve minuut (halve minuut per kant). Voordeel van het zonder afdekken laten rusten is dat de warmte, zonder extra na te garen, zich tot de kern verspreidt. Het...
Vandaag maar even een paar ribeye steaks bereid. Buiten peper en zout geen toevoegingen. Voor de smaak nog een chimichurri erbij gemaakt en als bijgerechten mais en krieltjes met rozemarijn en zeezout. Ribeye lekker direct op 260 graden, 3 minuten per kant en daarna een minuut of 6 laten rusten...
Thuis aan het werk, mooi weer, dus……. wat tijd om iets lekkers te maken op de Masterbuilt ipv het fornuis. Paar lekkere kippendijen nog in de vriezer dus het werden Griekse kippendij spiezen met lekker krieltjes erbij. De directrice tevreden en de kleine baasjes waren redelijk enthousiast 😁
Deze site maakt gebruik van cookies om de inhoud te personaliseren, jouw ervaring aan te passen en om je ingelogd te houden als jij je registreert.
Door deze site te blijven gebruiken, stem je in met ons gebruik van cookies.