Zoekresultaten

Als goedmaker toch nog een mooi plaatje van de restjes voor op brood zo. Het werd veel later dan verwacht door de kinderen en niemand was meer te houden.... Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Wegens wat drukte met de kids geen tijd gehad voor t vlees. Voor het eerst naar 55 graden gedaan ipv 48 en goed bevallen. Foto is drama. Maar na dat deze gaar was in 5 stukken gesneden en snel aangezet op de bbq. Heerlijk genoten  Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Kleurtje zit er ook al lekker op.

Haha. Hij is niet vast gepinned. Maar dat zijn 3 thermometers. Dan kan ik de temperatuur via de heatermeter in de gaten houden. Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Hier ook! Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Veel (eet) plezier!! Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Voor zover ik het lees en weet geeft k type aan welke materialen en gebruikt worden. Thermocouple heeft geen sensor maar 2 draden van een verschillend materiaal die op 1 punt aan elkaar gesmolten/gelast zitten. En op dat punt word de temperatuur gemeten. Ook kan dit op meerdere punten zijn...

De app werkt goed in mijn laatste sessie Ook het gebruik van een andere tcp poort werkt direct. Ik zelf vind rood op een grijze achtergrond altijd wat slechter leesbaar. Qua interface zou toegang tot de sensor grafieken ook erg fijn zijn. Maar hoe makkelijk dat is weet ik niet. Gr Robbert...

Top. Update krijg ik live een popup van. [emoji106] Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Op een van links staat de max nitriet per dag. T gaat meer om t wat je over altijd binnen krijgt. En niet een keer. Ik zou zeggen dat het prima kan. Sent from my iPhone using Tapatalk

http://wetten.overheid.nl/BWBR0008245/2011-04-01 Lees ook inderdaad dat bacon tot 175mg nitriet restwaarde per kg mag zijn. Dus 29gr coloroso per kilo bacon. Maar het restwaarde valt me nu op. Naar mijn eigen interpertatie na verder inlezen werkt nitriet na verloop van tijd uit. Verdwijnt dit...

Qua smaak moet je het met zout doen. Niet alleen met coloroso zout. Het nitriet is niet het beste voor je. Maar met mate gezonder dan de kans op botlisme http://www.ninefornews.nl/wat-is-e250-of-natriumnitriet/...

Mocht je in de buurt van huizen wonen. Dan kun je hier wat komen halen. Heb 5kg nitrietzout en dat ga ik nooit opkrijgen van mn leven. PM mij dan even. Sent from my iPhone using Tapatalk

wie kan mij uitleggen hoe je de heatermeter vanuit de webgui zou moeten upgraden? ik heb nu de heatermeter geupgrade door de sd kaart te flashen. ik heb geprobeerd het bbq genootschap v13 te upgraden en daarna ook een upgrade van zoals beschreven in de topic van...

Mag weg

De smaak was uitstekend. Behalve de pekel heb ik er niets aan gedaan. Dat verbaasde dat hij zo lekker was  Uiteraard zal wat knoflook niet misstaan. Maar een grotere kalkoen met kerst zal nog wat langer moeten of een iets hogere temperatuur.

Na 6 uur was ie 71 graden en toch wat pips op 100 graden. Dus in een half uur naar 170 gebracht met de heatermeter en mooi op kleur gebracht. Het vel was niet extreme knapperig maar zeker lekker