Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. dave79

    Itali? en Q.. Wat te maken

    Pizza!! Het maakt niet uit wat je wil maken, met Salie, Rozemarijn, Oregano, Basilicum etc maak je het zelf pastapio's
  2. dave79

    Steven & Me juli 2014: Filet Mignon met jeneverbessen en sjalottenmarmelade

    Hahaha, heb ik ook niet gezien! :)
  3. dave79

    Super Vrijdag!

    Maar hoe weet je nu of de BH Rub met de SBR saus niet de lekkerste combo was???? Ik zou de test nogmaals uitvoeren, ik hoor het wel wanneer..........  ;)
  4. dave79

    steven & me Januari 2015; Sparerib (baby backs) in Aziatische stijl.

    Ik heb me al een tijdje opgegeven,  maar deze lijst is vanaf mei n iet meer bijgewerkt volgens mij.....
  5. dave79

    steven & me Januari 2015; Sparerib (baby backs) in Aziatische stijl.

    JAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA!!!! Heerlijk, had deze al zien staan in het boek, ga ze waarschijnlijk dit weekend al maken.
  6. dave79

    Weber long lasting briketten opnieuw aansteken

    En Terlanco's dan, die zijn met 12,50 toch een stuk goedkoper en komen goed uit de test?
  7. dave79

    Weber long lasting briketten opnieuw aansteken

    Wat is er nu een betaalbare kokos? Heb nu zelf ook Eco's, superbriket! Maar wel erg aan de prijs hoor....
  8. dave79

    steven & me december 2014: lamskebabs met koriander chutney

    Zal ik maar aftrappen dan?? Toen ik met het stuk geit thuiskwam voor de S&M Juli 2013 had ik daar ook meteen al lamsgehakt voor meegebracht, maar totaal niet gekeken wat er meer bij nodig was, dus ik heb wat moeten improviseren helaas......  :( Lamsgehakt is wel echt lekker, en met deze...
  9. dave79

    Fardo's oudjaars bbq: T-Bone

    Dat zijn gewoon hele kleine frietjes......... :P
  10. dave79

    Het 2014 en ik heb X sessies gedaan draadje

    Bbqcount 2014: 66 Steven & me count: 29 Ben vanaf 10 september de controller gaan gebruiken, dus bovenstaande is van z'n 3,5 maand... :blush: Voor die tijd niet bijgehouden....
  11. dave79

    Oud en Nieuw Party - Ribs 'n Burgers!

    Hier morgen MOINKs als hapje bij de borrels.
  12. dave79

    Fotowedstrijd, december "KerstBBQ"

    Bij deze de mijne!! :) http://www.bbqgenootschap.nl/forum/high-fast/christmas-dinner-(turkey-from-the-q)/
  13. dave79

    Christmas dinner (turkey from the Q)

    Lol Sander, die komt nou net niet van de Q! :blush: Dus zal wel bordje met Kalkoen worden.
  14. dave79

    Turducken

    Geweldig hoor, en lef genoeg om dit gewoon 'even' voor kerst met gasten te maken! RESPECT!!!  B-)
  15. dave79

    Kerstdiner 2014 - Apple Brined Turkey van Noskos (maar dan veel sneller...)

    Ik ook de zelfde brine en temp gebruikt bij mij 3 kg pino op 170 graden en dat duurde 3 uur. kleur was ook lichter
  16. dave79

    Kerstdiner 2014 - Apple Brined Turkey van Noskos (maar dan veel sneller...)

    Als hij na 80 minuten gaar is en zo donker is je temp veel hoger geweest als 170?
  17. dave79

    Apple brined turkey op 2e kerstdag

    Mooi pino! Was wel enorm snel gaar, welke dome temp het je aangehouden dan?
  18. dave79

    BGE Info gevraagd!

    Lin, heb zelf geen BGE, maar die platesetter word loeiheet, dus een druippan met water erop zal in no time verdampen mijn inziens. Congrats met je aanwinst iig!! ;)
Terug
Bovenaan Onderaan