Zoekresultaten

http://www.lekkervanbijons.be/vlees/versnijdingen zoiets zoek je?

Nou, dat is toch redelijk fijn mot. En als hij eenmaal aan is dan blijft hij ook aan..

Ja, dat dacht ik ook.. Maar ik heb een stuk of 4-5 verschillende soorten geprobeerd. (wel allemaal bij viswinkels gekocht) en ze doen het allemaal niet zo geweldig. Maar het voordeel is wel dat ze heel lang roken.. Misschien dat die van weber ofzo wel wat beter werken maar daar is de prijs ook...

Ja, die gebruik ik nu maar dat is ook geen zekerheid.. Het probleem is dat hij vaak aan lijkt te zijn (stukje wat rood gloeit) maar dan toch weer uit gaat. Dus ik meot na 10 min ofzo altijd nog controleren of hij wel aan is.

Ziet er lekker uit! Ik heb hem ook en idd is niet heel makkelijk aan te krijgen.. Maar dan blijft hij wel heel lang branden.

Ivm verzendkosten lijkt het me handiger als iedereen voor zich besteld. De maker woont in Friesland dus wellicht dat degene die in de buurt wonen geen verzendkosten hoeven te betalen.. Of dat mensen die bij elkaar in de buurt wonen een paar tegelijk bestellen.. Ik wil er ook niet tussen gaan...

Hij kost trouwens 40+ verzenden.

Ik heb het rooster binnen. Hij is wel nog ??n geheel maar makkelijk door te slijpen. Mocht iemand het mailadres van de maker willen dan kan hij even een PM sturen.

Nee sorry, de 2e offerte.. Ik heb maar voor 1 rooster gevraagd. Degene met de rechten spijlen.

Ik heb 2 offertes aangevraagd voor die met de rechten strepen. waarbij 1 voor 60 eur excl btw was en de 2e 75 excl. Voor mij persoonlijk vindt ik dat te veel.. Maar als het goedkoper kan dan hoor ik het graag.

Hij wordt gemaakt en hou zou eind deze week binnen moeten zijn.. HOpelijk gaat dat lukken want ik ga zondag op vakantie.. Ik hou jullie op de hoogte. Nu is het idd het voorbeeld van de foto.

Ik maak hem niet zelf en laat hem door iemand maken. Dus ik kan helaas geen 10 verschillende versies gaan maken. Ik biedt het niet aan om er geld op te verdienen maar omdat ik zelf al lang op zoek was naar een RVS rooster. Daarom dat ik eerst post om de verschillende idee?n op te halen. Nu vond...

Ik zal even overleggen en kijken of hij 2 delig gemaakt kan worden. Heb helaas nog geen foto's omdat hij nog niet gemaakt is.

Leuk! Ik ben benieuwd.

Ik had het ook over Nuth. Je ziet ook dat het vlees wat ophangt al gereserveerd is voor bepaalde mensen/restaurants. Maar er hangt de laatste tijd nauwelijks vlees in.. Hij is wel net verbouwd een half jaar geleden ofzo.

Ik ben ook benieuwd naar dit topic. Post je foto's?! Bij de Makro bij ons in de buurt kun je een stuk vlees kopen en dat in hun rijpingskast laten rijpen. Ik geloof dat het niks extra's kost.. Dat ben ik al langer van plan maar het komt er maar steeds niet van..

http://www.bbq-brethren.com/forum/showthread.php?t=232310

Ik denk dat de topic starter de dry age zakken die je bijv ook bij Marmelot kan kopen bedoelt. Ik heb er zelf geen ervaring mee maar ik zie dat ze op het Amerikaanse BBQ forum wel meer gebruikt worden. Ik denk dat je het beste resultaat en minste verlies hebt als je echt een groter stuk pakt...

Daar ben ik ook wel benieuwd naar!