Zoekresultaten

Mooie aanwinst. En smakelijke ribben na de maiden run!

Ik zou het teveel aan vet er zo veel mogelijk af snijden op wat kleine dunne stukjes na. Vet geeft nog wat extra smaak af. Succes, ennuh trakteer ons rustig op veel foto's.  :)

Helemaal goed toch, zo op je eigen gemaakte smoker bereid. Is een lekker broodje geworden zo aan je foto's te zien. Congrats met je Knorrie :)

Noemden ze dat niet Fusion Cooking. Dingen uit verschillende keukens (landen) met elkaar combineren?

Zijn nu een dikke 14 uur verder. Ben benieuwd :-w :)

Ondanks dat je wat sceptisch was over het eindresultaat is het toch een mals stukje vlees geworden. Op de foto lijkt het mooi mals en sappig. Gefeliciteerd iig met je koeie badge en het halen van de big three :)

Vraag gewoon wie er nog een broodje PP wil, en binnen de kortste keren heb je hem (de badge) te pakken. Overigens komt het mij heel bekend voor dat je schaal met getrokken PP vlees in no time leeg is. Wij hadden ook iets van 20 broodjes die in een poep en scheet weg waren. Bovendien verdwijnt er...

Ziet er zeer smakelijk uit. En schoonmaken na de tijd moet je toch :). Misschien een domme vraag, maar die sateh saus doet die geen afbreuk aan de smaak van de Japanse satehtjes. Bij de indonesische variant kan ik het me wel voorstellen, maar de Japanse :-/

Succes met je run. Toch altijd spannend om een nieuw stuk vlees te bereiden!

De Jupilerman die Guinness gebruikt voor z'n BCC  B-) <):) Ziet er wel smakelijk uit btw! Maar proficiat met je Tokkie

Hele geslaagde eerste L&S sessie =D>

Nou Joep, voor lekkere recepten ben je hier aan het goede adres. Welkom!

Da's een lekker broodje wat je daar hebt. Persoonlijk had ik de steaks in dunne plakken gesneden, het lijkt me nu zo'n dik stuk wat er tussen je broodje zit.

Mooi gemaakt man, een idee hebben en dat helemaal uitwerken en als beloning dan je eerste smakelijke ribben bereiden. Super :)

Eet smakelijk zou ik zeggen. Wel een hele mooie smoker btw!

Heerlijk man die MOINK BALLEN van jou. Mooie rookrand van binnen en mooi afgelakt :)

Eet smakelijk alvast, en vergeet niet om foto's te plaatsen. Voor je eigen bCC badge, maar ook voor ons bbq addicts :)

Heerlijk rackje van het lam. Kun je ook vertellen hoe de rub is gemaakt. Voor de mensen die het boek niet hebben :D

Leuk recept voor een heerlijke taart!

Die heren bij jou boffen maar. Maar eigenlijk geldt dat ook weer voor ons forumleden, want hoe meer gerechten hier getoond worden, hoe meer inspiratie wij weer opdoen  B-) B-) Dus Leontine, blijven posten die bbq gerechten :)