Zoekresultaten

Welkom Wouter

Welkom op het forum. Je kunt de bbq cotroleren op kieren door de kolen aan te steken, als deze goed warm zijn er rookhout in te leggen. Volgens de dome dicht doen, en de topvent te sluiten en de schuif beneden.

welkom op het forum.

welkom hier Vuurman Bas.

Welkom Marco, hier valt zowiezo veeeeeel te lezen. en daarnaast ook veel bruikbare tips/tricks.

welkom op het forum.

welkom Frits

ziet er goed uit, en als het goed is krijg je een knorretje bij je naam. denk dat ik binnenkort ook maar weer eens pulled pork ga maken, maar dan moet ik niet vergeten om foto's te maken

welkom hier.

welkom op het forum.

welkom op het forum, naamgenoot

Ik gebruik bijna altijd wokkels en af en toe de looflighter en beide werken perfect. zoals al eerder aangegeven, de wokkels gewoon nog eens proberen, maar dan van een ander merk. En misschien had jij een "maandagmorgen productie" sommige wokkels moet je opendraaien en sommige niet. Ik heb nu...

welkom en veel lees plezier.

welkom op het forum

welkom hier.

ik heb deze 2 weken geleden ook gemaakt. De pasta wordt inderdaad gaar door de sappen en vet en hoeft niet van te voren gekookt te worden.

welkom op het forum, genoeg tips en recepten te vinden

Top idee. Ben benieuwd naar je ervaringen hiermee.

Elk stuk vlees is ook anders. Ik heb 2x pulled pork gemaakt met een procureur van 2.3kilo. de eerste keer lag deze 10uur op de bbq en de 2de keer 7,5uur. (dus begin altijd op tijd). Als de kerntemp 90 graden is dan ga ik prikken met de kernthermometer. deze moet dan door het vlees gaan zonder...

die zien er goed uit. moet ik binnenkort ook maar weer eens maken.