Je gebruikt een verouderde webbrowser. Het kan mogelijk deze of andere websites niet correct weergeven. Het is raadzaam om je webbrowser te upgraden of een browser zoals Microsoft Edge of Google Chrome te gebruiken.
Gisteravond was het zover: mijn nieuwe spit heb ik voor het eerst in gebruik mogen nemen!
De picanha in de vriezer lag er op te wachten. Eerst rustig laten ontdooien, daarna afgenomen met keukenpapier en laten rusten. Er zat een mooie vetlaag op, deze heb ik kruislings ingesneden waarna ik er...
Bedankt voor jullie mooie complimenten en felicitaties met het knorretje! Is allemaal maar voor de fun natuurlijk. Maar ik zit nog maar kort bij het genootschap en beleef er nu al veel plezier aan!
Ik ben er echt heel blij mee! Gebruik hem standaard bij indirect grillen. Doe nu wel wat aluminiumfolie op de plate, heb de eerste keer toen ik dat nog niet deed flink moeten boenen daarna.
Hij kan de hele dag blijven branden op deze temperatuur. Ik gebruik nu de briketten van Weber, maar sta...
Hahaha!!! Dit is echt een heel goed idee! De oudste 2 hebben met Koningsdag tijdens de verkoop erbij gezeten met hun speelkassa. Al het geld werd daar keurig in opgeborgen 😀, kleine handelaren 🤣
Tijd voor mijn eerste gerecht en foto's sinds ik lid ben! Pulled Pork!
Na al meerdere keren complimenten gekregen te hebben over mijn Pulled Pork, leek het mij leuk om hier meer mee te doen. Koningsdag zat eraan te komen en helaas kon het dit jaar niet zo uitgebreid gevierd worden als normaal...
Hoi! Ik heb het inderdaad de dag van tevoren klaargemaakt. BBQ aan rond half acht in de ochtend en tot zes uur de kooltjes laten branden. Vervolgens uit elkaar gehaald, gekoeld en de dag erna opgewarmd in de Dutch Oven op de de BBQ en opgediend. Oranje vlaggetjes gespannen om afstand te bewaren...
En besteld! Het is de rotisserie van Auspit geworden aangezien meerdere van jullie daar goede ervaringen mee hebben. Ook gelijk een set spiesen erbij besteld die ook mee rond kunnen draaien. Dank jullie wel allemaal!
Deze site maakt gebruik van cookies om de inhoud te personaliseren, jouw ervaring aan te passen en om je ingelogd te houden als jij je registreert.
Door deze site te blijven gebruiken, stem je in met ons gebruik van cookies.