Zoekresultaten

Oef dat ziet er geweldig uit! :love::love:

Lekkere BBQ hoek heb je daar gecreëerd (y) Skillets in overvloed, gietijzeren roosters onder handbereik...... daar moet je je toch menig uurtje kostelijk kunnen vermaken💪 Welkom en heel veel plezier hier op het forum

Is mij ook nog niet gelukt dus ik lees met interesse mee welke tips er gaan komen… Vorige week dikke stooflap 2 uurtjes rook gegeven en daarna ingepakt met runderfont tot een temp van 97 graden. Daar blokjes van gesneden en in een bakje met bbqsaus terug gelegd tot ze er prachtig uitzagen…...

Haxe of Eisbein moet je hebben denk ik ;)(y) https://www.bbqgenootschap.nl/threads/mijn-eerste-keer-haxe-eisbein.5470/#post-100432

Madam Jeanette is een lekker fris pittig pepertje dus dat gaat mooi matchen met oa pizza naar mijn idee ;)(y)

Dat is een heel lekker broodje geworden en een mooie PP run :love: Die moet je snel nog eens overdoen met foto van de procureur op de BBQ dan heb je je knorretje wel binnen;)(y)

Aanmaakblokje in het algemeen...... in mijn geval die bruine blokjes van de Action maar het merk is om het even ;)

Welkom op het forum, probeer het maar gewoon in het Nederlands en wees vooral niet bang om fouten te maken..... Nederlands is niet zo makkelijk, zelfs niet als je er bent geboren ;) In het Engels kan altijd nog als het in het Nederlands niet lukt..... ook geen probleem.

Dat is een hele dikke Q! Alvast heel veel plezier ermee ;)(y)

Dat werkt hier ook top in de weber CSG inderdaad..... (y)

Owwwww, wat een lekkers weer allemaal......... doekje voor het kwijlen moeten pakken..... water loopt me in de mond :love::love:

Welkom op het forum Jan, ook op een WMT kun je prima roken hoor….. als je je het makkelijker wilt maken is een WSM een goeie keuze maar ook op de weber die je nu hebt staan kun je met meer inspanning hetzelfde resultaat behalen als op de duurste kamado 🤫 Natuurlijk zijn het gemak en de looks ook...

Goed bezig; op jacht geweest in de voorraadkast, de buit bereid op open vuur en gedeeld met het gezin...... als dat geen oerinstinct is ;)(y)

Je ne parle pas un mot de français non plus, mais tu as rendu ça sacrément beau Zzzjon! 🥰🥰🤣(y)

Ahh, dat is leuk…. Die mooie offset smoker is bij een ander forumlid terecht gekomen 👍🏼 Gefeliciteerd! 🥳 Mooie plaatjes 🥰🥰

Tweede resultaat op Google "hitte bestendige mantel kabel": https://www.rdae.nl/montagemateriaal/doorvoermateriaal-draden/hittebestendige-isolatiekous/ Maar is het niet eenvoudiger je kabel weg te houden zodat 'ie niet tegen het warme oppervak hangt? Zo doe ik dat al jaren ;)

M'n vader at ze zo uit het vuistje bij een bordje nasi..... ik kan zelf aardig wat hebben maar dat doe ie 'm tot op de dag van vandaag niet na :rolleyes:

Als ik het goed zie door de fles heen zijn het Rawit pepertjes..... die zijn lekker pittig inderdaad ;) Goed idee om supermarkt olijfolie daarmee op te pimpen (y) voor iedereen die het na wil maken en niet ff naar Brussel kan; verse Rawit is ook eenvoudig bij oa AH te krijgen.

Ik heb hier ook altijd de chunks van smokbbq...... altijd mooie stukken. Maar als je ineens zonder zit moet je je nou eenmaal behelpen. Rook zullen die van Smokey Goodness ook wel geven maar een doosje mooie chunks is het, naar mijn mening, niet inderdaad :rolleyes:

Mooi setje messen heb je daar kunnen scoren....... zo'n wederhelft gun je toch een serveerplank en burgerpers ;)(y):ROFLMAO: