Zoekresultaten

Oh klinkt top en ziet er heerlijk uit! Die komt zeker op mijn lijstje!

Weer een lekker Deens plekje aan het water gevonden om de WGA uit de “garage” te pakken. In de super hier een mooi stukje gemarineerde flank steak gevonden, dus qua voorbereidingen lekker makkelijk. De courgette en aubergine in plakken gesneden, ingesmeerd met olie en wat kruiden erg op. Een...

Deze blijft tot nu toe keurig. Is best een zware kwaliteit. En hij is handig voor het kleine werk.

En vandaag met een kleine variatie (in ingrediënten en de positie van het rooster, @Beun 😜) in de herhaling;

Leuk om te volgen! Wil er zelf ook graag een gaan maken maar ben een beetje terughoudend klinkt als een flinke uitdaging… (oh en ik had nog niet echt in de gaten dat het zó lang duurt 😳) Dus lees graag mee voor alle tips 😜

Oh deze volg ik even; wij zitten nu in Denemarken! Ik had zelf naast de WGA, wat vlees meegenomen en hier idd worsten maar ook lekkere hamburgers gescoord.

Het waren flinke jongens, volgens de verpakking van brisket… Is in het buitenland in de super altijd een gokje maar deze waren top!

Euh…kan natuurlijk zeggen dat dat was om de andere kant schoon te branden maar… nee… niet in de gaten gehad 🫣🤣🤣🤣

Vandaag een leuk overnachtingsplekje aan een haventje en dus tijd om de wga te voorschijn te halen. Gisteren lekkere hamburgers meegenomen bij de boodschappen. De q opgestookt met een volledig bedje kolen. De burgers tegelijk met de paprika’s op de grill. Kaas erop gesmolten en daarna samen...

Ik kwam op een bbqsite deze combinaties tegen; ik vond ze beide top! En daarnaast lekker zelf mengen idd, heb een lade vol kruiden dus dat kan altijd a la minute. (Oh en nu ik terug zit te lezen zie ik dat het eigenlijk een heel oud item is… 🫣😂)

Ik had precies genoeg kolen om 2/3 plat vol te leggen. We hebben nog een grote starter in de camper liggen, daar zat een laag van ong 10 cm briketten in. Toen was ie vrij snel 200 graden.

Dit is nog het originele rooster dat erbij zat. Ik heb wel het kolenschotje, een hitteschild en een plancha bij hem gekocht. Bevallen goed! Wil eerst dit rooster gewoon gebruiken en als dat “op” is een rvs bij hem kopen. Het is sowieso een hele vriendelijke man die meedenkt & helpt.

Oh ook al zo’n heerlijk plekje om lekker te grillen! 😊 Ziet er goed uit!

Jullie snappen wel dat ik iedere gelegenheid aangrijp om met mijn wga aan de slag te gaan. Nu op het strand van Jutland, Denemarken. Ik had een vacuüm bavette in de koelkast van onze camper liggen. Daarnaast nog wat restjes groenten en wat… (tja mag het kaas heten?) burgerkaas. Heerlijk in het...

Dank je 😊

Ja hé! 😄

Thx! ☺️

Vandaag vertrokken met de camper en natuurlijk wilde ik met de WGA aan de slag. Geen culinair hoogstandje maar gewoon lekkere burgers om eens te kijken hoe hij werkt. Ik heb het kolenschotje op 2/3 gezet, dat stuk gevuld met kolen en erboven de burgers gebakken. Eerst even met de deksel erop en...

Heb idd geen spit… staat nog wel op het verlanglijstje (maar dat is al lang 😜) Ik wil juist bewust de aardappeltjes onder de kip; de vleessappen en marinade druipen dan op de aardappeltjes en dat is heel lekker! Maar je hebt een punt dat de top donkerder was dan de rest… heb hem daarom nog even...

Oh je hebt helemaal gelijk! Ligt tegenwoordig heel gevoelig dus pas het nog ff aan 😜