Zoekresultaten

Geweldig mooi stukje vlees van "onbekende herkomst" maar veel mooiers is er niet. Belangrijk is dat jij er van geniet en niet dat anderen het decadent vinden. Ik geef het er niet voor uit, maar ik heb ook nog andere hobby's waar ik wel decadent ben.

Deze aktie is volledig geslaagd. Deksels lekkere ballen. Uit ervaring weet ik dat het ook prima gaat met postduif en zijn neven. Ja erg lekker maar de snackbar moest er na controle wel voor dicht en een fikse boete (40 jaar geleden). Verkocht ze als rundvlees kroketten.

Spit is altijd lekker.

Ik vind ze er top uitzien. Dat moet gesmaakt hebben.

Mooie ode aan het zwijn.

Vroeger was het verschil makkelijker te zien. De vermessingde uitvoering was op de kopse kant van het draad blank. Later niet meer. De staalborstel heeft harde draad. Vermessingd is iets soepeler en de messing borstel is weer soepeler.

Ze zien er geweldig uit.

Je wordt wel genept door de onkunde van de inkoper/verkoper van de bouwmarkt. Als je met je duim over de borstel gaat voel je het verschil meteen. Een messing borstel is bedoelt om te poetsen. Ja ik gebruikte ze vroeger ook ( heb ze verkocht) nu gebruik ik rvs...

Ik denk niet dat dis een messing borstel is maar een vermessingde uitvoering. De prijs klopt niet.

Ik heb dit ook een keer gedaan. Smaak was top. Alleen ik vond het mondgevoel niet fijn. Ik hou niet van kauwen op vet. Misschien een stuk gehad wat erg veel vet had.

Ja die stenen ovens zijn erg mooi. Ik heb al 2 meubels staan in de tuin en dan moet ik er nog een m2 bij maken. Dat past niet in het huidige concept. Die home edition mist de sfeer. Nee als het de kant van de rofco ovens uitgaat dan zit er in de groot keuken apparatuur nog wel wat moois. Dan...

Hier heeft de directie geen bezwaar tegen de aanschaf van een pizzaoven maar komt met aanvullende eisen. Moet gas zijn. Dit i.v.m. de buren. Ook wil ze er zelf brood in gaan bakken en taarten. Ze vind hem te laag en is bang dat het brood verbrand. Een grotere of zijn er nog andere optie's?

Ik overweeg ook de aanschaf van een tafelmodel pizzaoven. Niet omdat ik ontevreden over het resultaat maar mijn monolith gebruikt best wel veel kolen. Ook duurt het best een tijd voor die echt heet is. Is de ooni de beste? Prijs is natuurlijk ook belangrijk.

Net meubel. Ziet er prachtig uit.

Prachtige rookring. Ik moet ook maar eens aan een brisket beginnen.

En viel het opbouwen mee? Ik zie dat je een rotisserie hebt. Was er ook geen uitvoering met een Speciale grill brander of zat die alleen op de grotere? Veel plezier ermee.

Als je even zoekt op het www onder messenmaker dan komt er een hele lijst. Een echt handgemaakt Chef's mes van top damascusstaal kan zomaar 4 cijfers worden. Ben nu zelf bezig met het vervangen van een heft. Het type waar ik aan begonnen ben valt mij echt tegen. En ik heb bijna alle...

Hier heb ik er een korte review over geschreven. (Heb er slechts een keer mee gewerkt maar mijn dochter is er tevreden over.) Dit is ook nog een review https://bbq-junkie.nl/blog/review-big-fred-deluxe/

Er zijn verschillende modellen met rooster en zonder. Ik heb hem zonder rooster gekregen. Dus even opletten.

Bij dit mooie stukje wild loopt het water uit mijn mond. Ik heb hier net het laatste stuk koud gerookt spek uit de vriezer gehaald en in plakjes gesneden. Zal eens kijken of de Hanos of Sligro ook zoiets moois heeft.