Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. BernhardQ

    2,3" Ribeye (6 cm dikke ribeye)

    zo zo Peter, dat ziet er goed ui.
  2. BernhardQ

    Even opnieuw voorstellen.

    Lauran welkom bij het genootschap!
  3. BernhardQ

    Wat nu?

    prima geregeld. Als je echt een l&s beest wil, zou ik mn ogen ook openhouden voor een wsm47.
  4. BernhardQ

    Buiten keuken aan het maken

    vind het wel mooi komt de nerf wat nadrukkelijker naar voren yep maar dan word het hout toch helemaal zwart.... is ook zeer fraai overigs
  5. BernhardQ

    Zwoerdloze buikspek

    Lekker man, vers afgebakken broodje er bij ! Mischien wat zuur er bij [emoji39]
  6. BernhardQ

    Houten plank trekt krom

    Soms doe ik ze in water en soms niet, zit momenteel in mn droge fase. Maar ze trekken nooit (extreem) krom.
  7. BernhardQ

    De ballen van Frits. Do i have to say more

    yep de Ballen van Frits zijn altijd lekker, ook door de weeks!
  8. BernhardQ

    Pulled pork

    Hup naar de slager en nog eens proberen! [emoji16]
  9. BernhardQ

    Buiten keuken aan het maken

    mooi hoor lekker stoer ding. Heb je het hout een beetje gebrand voor het lakken?
  10. BernhardQ

    Ribeye

    Die zien er bijzonder goed uit !
  11. BernhardQ

    Even Voorstellen

    @Zzzjon +1 Heb dan wel geen kamado, maar wel vaak een 2de bbq aan.
  12. BernhardQ

    Paella verduras volgens DMW recept

    Ik volg dit ook even... [emoji39]
  13. BernhardQ

    Eerste keer brisket

    klasse!, ik heb me er nog niet aan gewaagd
  14. BernhardQ

    Brisket te vroeg klaar - HELP!

    Goed idee dat rusten in de oven. In filmpies laten ze een brisket ook wel eens een nacht in de oven rusten volgens mij. (volgens mij is Chud daar ook fan van)
  15. BernhardQ

    Moinkball day 2023

    Moest helaas aan het werk dus dit jaar weer geen Moinkballs
  16. BernhardQ

    Even voorstellen

    hoi Lilian, ook leuk dat je er bij bent!
  17. BernhardQ

    Goedeavond

    Welkom, inspiratie zat hier !
  18. BernhardQ

    Kies hier de winnaar van de fotowedstrijd mei 2023!

    Zitten weer hele mooie plaatjes bij, leuk om alles te lezen en bekijken !
  19. BernhardQ

    Staartstuk besteld van 1300 gram.

    Tja opdelen ben ik niet zo'n fan van. Kun je het niet invriezen? Anders zou ik er denk ik dikke steaks van snijden. De rest dan ook invriezen voor de volgende keer/week [emoji39]
  20. BernhardQ

    nog tips voor een Reversible Grill/Griddle?

    Hoi, ik heb deze, maakt prima smashburges [emoji16] https://auspiteurope.com/bbqnovation-multifunctioneel-dubbelzijdig-te-gebruiken-gietijzeren-rooster-2e-kansje.html € 19,90 ! Is een 2de kansje dus bijna voor niks. [emoji41] Je kan natuurlijk ook een gewone kopen.
Terug
Bovenaan Onderaan