Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Bart1978

    Spruiten Gratin

    to-do-lijst ✅ ziet er heerlijk uit en weet na 5 jaar nog mensen te inspireren. top!
  2. Bart1978

    Even voorstellen: een beginnende Kamado Konnected Joe gebruiker!

    Welkom Marcel, je bent al heel goed op weg. mijn eerste tip zou zijn: bespaar niet op je brandstof. Ga altijd voor kwaliteit en laat je niet verleiden tot supermarkt kolen.
  3. Bart1978

    Temperatuurverschil dome en meater probe

    Ik lees dat de Meater schuin bovenin het vlees zit, Meater adviseert om de probe haaks op het vlees te plaatsen. Ik ga er van uit dat dit is om de omgevings sensoren zo ver mogelijk ( voor de probe) van het vlees af te houden. Er zal rond het vlees een "koelere"omgeving zijn door de straling van...
  4. Bart1978

    Ha bbq broeders.

    ziet er goed uit. Veel plezier ermee!
  5. Bart1978

    Even voorstellen

    Welkom Jeroen, en succes met de nieuwe(?) hobby!!
  6. Bart1978

    Wat is je top 5?

    voor mij: 1. Paella 2. Pulled Pork 3. Beercan chicken 4. Appel crumble 5. Spareribs met hier onder nog een hele rij aan andere recepten.
  7. Bart1978

    Verslag van mijn DIKKE WSM-57 upgrade!

    mooi gedaan, en met die dubbele ketel kan je behoorlijk wat mensen gelukkig maken!
  8. Bart1978

    Ayam Opor, Telor Ketjap, Pittige Tofu met groenten, Nasi goreng simpel

    prachtig om te zien, ik kan het bijna ruiken / proeven
  9. Bart1978

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    vriend van me had hem in zijn asopvang gelaten van zijn nieuwe mastertouch... dat is geen goed idee. is inderdaad om kolen te scheppen, maar niet het meest handige ding daarvoor...
  10. Bart1978

    Goedkope alternatieven hulpmiddelen

    terracotta onderschalen uit het tuincentrum kan je ook prima als diffusor plate gebruiken. kosten ca €2,-
  11. Bart1978

    Welke ketelbbq kopen

    transport is niet zo'n probleem, poten er af en op de asbak zetten, ik kreeg er zo 2 in de achterbak van mijn Dacia Sandero, niet de grootste auto...
  12. Bart1978

    Welke ketelbbq kopen

    Ik heb de 5775, een vriend van me de 5750. Voordeel van de 5775 is dat het deksel vast zit en je deze makkelijker kan bedienen. Nadeel van de 5775 is dat het deksel vast zit..... Hierdoor kan je soms wat lastiger achterin de bbq komen. Deksel is wel met het losdraaien van 1 vleugelmoertje te...
  13. Bart1978

    Welke ketelbbq kopen

    Voor mij ook altijd een Weber. Tegenwoordig is er niet alleen de 57cm, maar ook een 67cm optie. Dat moet zeker voldoende zijn voor een groot gezin. Ik heb gekeken bij Napoleon, het rooster is geweldig, bouw kwaliteit ook, maar het deksel voelt te licht aan. Mijn WMT57 staat al 5 jaar in weer en...
  14. Bart1978

    basterd large (2021), top zit vast (door lage tempratuur)

    Hier geen stenen kamado maar de Weber kamado met hetzelfde "probleem" maar als ik de bbq opgewarmd heb en het deksel sluit met een dichte top vent, is deze binnen een minuut los en te bedienen.
  15. Bart1978

    Veluws zwijn

    Ziet er heerlijk uit! mooie bereiding en mooie foto's. ik schrok wel een beetje van de poster met de cuts of beef...
  16. Bart1978

    BBQer in opleiding stelt zich voor

    Welkom Edwin, mooi plekje heb je zo. daar ga je een hoop tijd door brengen denk ik
  17. Bart1978

    BK Black steel pannen

    Ik gebruik op mijn inductie plaat pannen van de Buyer. Het duurt even voor ze goed ingebrand zijn ( in het begin getwijfeld of het een slimme aankoop was) Maar inmiddels wil ik ze niet meer kwijt. Ik heb een grote koekenpan, 2 kleine koekenpannen en een wok. De wok is helaas een beetje...
  18. Bart1978

    Procureur drogen met schimmel...

    ik sluit me aan bij de andere reaguurders, geweldig project om te volgen. Ik zie dit draadje nu voor het eerst, maar ga je zeker in de gaten houden!! voor succes met deze poging.
  19. Bart1978

    Op zoek

    Welkom Rene, hier kan je (vrijwel) zeker hulp vinden voor je problemen.
  20. Bart1978

    Even voorstellen

    welkom op het Genootschap Hans.
Terug
Bovenaan Onderaan