Zoekresultaten

Meneer Wateetons heeft ook weer eens een stukje geschreven. De max gaat omlaag voor bedrijven https://wateetons.com/2025/02/12/nieuwe-regels-nitrietgebruik-per-oktober-2025-wat-verandert-er-meneer-legt-het-uit/

Ik heb ook een horizontale, maar nog nooit bedacht om de accutol er op te zetten. Ik ga eens kijken of dat lukt, mijne verschuift altijd als ik aan de slinger draai. Ik heb zoiets. Bevalt prima verder.

Haha, dat rekje, die moet ik onthouden! Was een beetje klaar met worst maken, op grilworst na. Maar ik ga er toch maar weer over nadenken om te gaan doen.

Lucht schuif aan de andere kant van de kier open, en dan gaat het prima. Wel zorgen dat je kolen goed aan staan. En anders overdwars, dat kan ook vanzelf. Mijn plaat is zelfs 23,5 cm breed

En, heer Schipper, passen ander kamado large accesoires hier ook op?

Je zoekt deze https://www.amazon.nl/BBQ-Toro-gietijzeren-grillplaat-ge%C3%ABmailleerd-houtskoolgrill/dp/B084MFYRY3/

Zou ik doen ja Ik heb altijd millimeters open, zowel boven als beneden. Kan best behoorlijk verder dicht dus. Als er rook uit de topvent komt is er luchtstroming en zal je csg niet uit gaan.

Hier ook de vevor aangeschaft. Erg blij mee. En wat de een rust in vergelijking met de lidl machine

Daar kan je een wok in/op zetten

Ook een mooie bak om roosters in schoon te maken

Nee hoor, gewoon eerder inpakken. Je verliest nu minimaal 2 uur in de stall. Mijn 2,7 kg procureurs zijn eigenlijk altijd klaar na een uur of 8.

Barst, ik ben ook om. Ik ga de Vevor bestellen 🙈 Lidl machientje sponsor ik wel aan mijn zus

wtf, werkt dat?

Nu gebruik ik dat dus niet. Zit nu op 4-5 m3 gas in een week voor sww. Avondje vvw aan omdat de oppas komt kost me zomaar 3-4 m3. Dat eerste is zeker waar. Het tweede punt over allesbranders ook, sommige mensen denken echt dat alles er dan in kan. Kan natuurlijk ook wel, maar geeft een bende...

Geen waarde aan hechten? Aan een tuinkachel misschien niet, maar ik stook 100% op mijn houkachel in huis. Als dat niet meer mag gaat het me 10m3 gas per dag kosten. Is zomaar €2500 in een jaar. Overigens stook ik alleen goed lucht gedroogd hout uit de directe omgeving, geen oven gedroogd hout...

Maar dan is juist het drogende effect van een koelkast weg. De lucht in het oventje zal enorm vochtig worden, maar de buitenkant zal niet drogen voor het doel wat je voor ogen hebt.

Ik lees dit wel vaker. Ik begin er niet aan om mijn kip open en bloot in de koelkast te leggen. Ik dep ze droog en knal ze op de q. Zalm om koud te roken doen ik trouwens ook niet eerst nog een dag in de koeling. Ik vind de kans op bederf/besmetting/kruisbesmetting gewoon te groot. Heb over...

Bruine aanmaakblokjes 32 voor ik meen €1.20. En zoals ik al zei, ik heb een standaard voorraad van 150 stuks in huis voor de houtkachel. De kamado steek ik er niet mee aan, die gaat met een looflighter ding van basterd die ik eens cadeau gehad heb,

Ik haal ook mijn zakken bij marmelot. Gestopt met rollen. Ik gebruik veel 30cm x 20cm zakken, die zitten per 50 voor €8.95. Dus 1500 cm voor 8.95, dat is goedkoper dan de rollen van 20cm breed die per 12 meter €10.95 kosten. Daar ga ik met mijn lidl machientje geen zakken van maken die net iets...

Wat wellicht ook scheel is de hardheid van de kaas. Een heel jonge kaas zal makkelijker rook opnemen als een extra belegen die wij meestal hebben.