Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. LuMbErJaCk

    One Minute Lighter van AliExpress

    Op AliExpress kwam ik deze One Minute Lighter tegen, is dat wat of kan je beter wat meer geld neertellen voor een LooftLighter? Vaak komen de merkapparaten ook uit China, maar dan voor een hogere prijs, vandaar de vraag.
  2. LuMbErJaCk

    Dutch Oven voor Kamado Joe Junior

    Ik had hem op mijn Weber 57cm staan en met een beetje rommelen vallen alledrie de pootjes wel door het rooster heen. Echt handig is dat niet, maar ik ga ze er ook niet afslijpen, want bijslijpen lukt nooit meer ;)
  3. LuMbErJaCk

    Dutch Oven voor Kamado Joe Junior

    Ik heb enkele maanden geleden als eerste een bod gedaan op een El Fuego Dutch Oven bij BVA Auctions en die had ik meteen. Zij hebben er nog meer, misschien is dat een optie? https://www.bva-auctions.com/nl/search?searchQuery=dutch%20oven&page=1&f=
  4. LuMbErJaCk

    Houder voor temperatuur sensor

    Heb ze ook besteld, scheelt weer aardappels om de dome probe doorheen te steken :cool:
  5. LuMbErJaCk

    Thermoworks Smoke X2

    Antwoord van ETI: cold_as_ijs had dus helemaal gelijk over de frequenties (y) Zonder coronacrisis had een collega hem wel mee kunnen nemen uit de USA, die komt daar een paar keer per jaar. Misschien dan toch maar de Signals bestellen, want ik wil later wel de Billows erbij hebben namelijk.
  6. LuMbErJaCk

    Thermoworks Smoke X2

    En ik heb al antwoord ook van Thermoworks, is natuurlijk een uurtje of 8 vroeger in Utah dan bij ons. Dus nu ook maar een mailtje naar ETI eraan wagen, wordt vervolgd...
  7. LuMbErJaCk

    Thermoworks Smoke X2

    Oh sh*t, dat wist ik niet. Inmiddels ook maar een mailtje gestuurd naar Thermoworks zelf, even afwachten wat zij antwoorden. Met een beetje mazzel komen ze nog met een europese versie.
  8. LuMbErJaCk

    Thermoworks Smoke X2

    Ik ben op zoek naar een webstore in Nederland, of ergens in een EU land, dat de Thermoworks Smoke X2 verkoopt. Mijn Aliexpress metertjes wordt ik gillend gek van en als ik later groot ben en ook een mooie kamado heb dan wil ik ook de Billows erbij kopen. Vuur en Rook had ik het gevraagd en zij...
  9. LuMbErJaCk

    Pulled beef

    Waar staat die dan, ik heb die ff gemist, maar ben wel nieuwsgierig geworden door jouw verhaal. Ziet er goed uit in ieder geval!
  10. LuMbErJaCk

    mijn nieuwe smoker

    Deze kende ik ook niet, maar hij ziet er mooi een netjes afgewerkt uit op de foto's. Gefeliciteerd ermee. Een collega is ook op zoek naar zoiets, dus ik hou je ff in de gaten hier op het forum ;)
  11. LuMbErJaCk

    Naam low and slow bbq restaurant

    Smoke 'em all In flames Grill 'n chill
  12. LuMbErJaCk

    Advies voor pizzasteen en pizzaspatel gevraagd

    Uiteindelijk gevonden wat ik hebben wilde. De pizzasteen heb ik een kant rond van gemaakt zodat die mooi de vorm van de Weber volgt. Afgelopen weekend het spul getest en het werkt perfect. Voordeel van deze steen is dat die 3cm dik is en door het eigen gewicht totaal niet verschuift. De...
  13. LuMbErJaCk

    Imitatie Weber op ali express

    Die thermometer heb ik ook, prima dingetje dat precies doet wat hij moet doen. Verder heb ik ook nogal wat spullen daar gekocht, o.a. voor mijn UDS. Onderstaande ovenwanten zijn ook perfect, makkelijk schoon te maken en ze zijn lekker lang zodat je je onderarmen niet verbrand aan de rand van de...
  14. LuMbErJaCk

    Advies voor pizzasteen en pizzaspatel gevraagd

    Hoe breed is die dan? Hij lijkt me wat aan de kleine kant namelijk.
  15. LuMbErJaCk

    Advies voor pizzasteen en pizzaspatel gevraagd

    Door de adviezen en tips hierboven, dank daarvoor allemaal, ben ik volgens mij wel op het goede spoor gezet. Ik las dat chamotte steen het materiaal bij uitstek is om te gebruiken om pizza's of brood op te bakken. Toen ik daar op ging zoeken op het interweb kwam ik DEZE steen van 41x41x3cm...
  16. LuMbErJaCk

    Advies voor pizzasteen en pizzaspatel gevraagd

  17. LuMbErJaCk

    Hallo Allemaal

    Spannend, ik hoop dat je er een mooi fotoverslag van maakt. Verstuurd vanaf mijn ONEPLUS A3003 met Tapatalk
  18. LuMbErJaCk

    Sea Side Smokers naar "the Jack" 2016

    Net de verslagen van de eerste vier dagen gelezen en ik ga nu zeker het vervolg ook bijhouden. Suc6 SSS!
  19. LuMbErJaCk

    Aberdeen angus burger

    Lekker hoor, maar waar heb je ze nou op bereidt? Is dat een UDS?
  20. LuMbErJaCk

    Dronken kip

    Ja de Fantast van Ikea had ik 's middags gekocht en gechecked in kokend water, hij gaf precies 100?C aan. Ik had de probe door een aardappel geprikt en op het grillrooster gelegd, precies waar je gerechten dus ook liggen. Wat ik wel raar vond dat het eigenlijk precies andersom was dan ik...
Terug
Bovenaan Onderaan