Zoekresultaten

Gefeliciteerd Ruud! Verstuurd vanaf mijn AC2003 met Tapatalk

Welkom Rik! Veel plezier hier! Verstuurd vanaf mijn AC2003 met Tapatalk

Ribfingers zijn nog best lastig om goed te bereiden en best gevoelig voor uitdroging. Is ook mijn ervaring. " Je moet er even bij blijven" Voor jij werkt kort aan grillen en dan indirect doorgaren het best. Zeker niet te lang. Maar "spareribs fall of the bone without the bones" is mij ook nog...

Deze week in de gelukkige omstandigheden dat ik wat mooie tomaten en aubergines kreeg. Ik weet dat ik mevrouw Cherrywood hier heel blij mee maak dus snel even [emoji534][emoji533][emoji534] naar huis geappt. Thuis gekomen was mevrouw Cherrywood er al helemaal klaar voor want het was écht al...

Dan zal deze trouwe volgeling van Mr. Wateetons dat ook doen. Better safe than sorry [emoji6] Verstuurd vanaf mijn AC2003 met Tapatalk

Wat de voorgaande sprekers zeggen +1: Nooit twijfelen over de maat. Minimaal de L. Verstuurd vanaf mijn AC2003 met Tapatalk

@Ewald [emoji736] Verstuurd vanaf mijn AC2003 met Tapatalk

@Ewald: helemaal donker? Ik heb begrepen dat wat licht geen probleem is?

Jolijn minimaal 2 weken. Dat is het recept. Ik ga van max 3 weken uit.

Ik had dat duidelijker moeten vermelden :D JA ik voel hier heel veel mogelijkheden opkomen en nu oudste zoon "ik hou van pittig" ook met allerlei spannende potjes thuis komt op aanraden van collega`s met een Surinaamse en /of Indo achtergrond is dit wel heel leuk. Nu nog even een mooi plekje...

Lekker man Rick!! Procureur: het meest veelzijdigste stukje vlees ?

@Ewald : wees gerust :D Ik heb het setje = de pot, deksel etc met heet water schoongemaakt. De vruchten alleen met koud water afgespoeld! Zal dit even aanpassen in de tekst!

Gefeliciteerd Met je knorretje. Een waardig debuut!

Welkom Gidi! Veel plezier hier ! Heet stoken doet al heel veel om je rooster schoon te krijgen.

Geïnspireerd door dit mooie forum begon ook in Huize Cherrywood het fermentatievirus te kriebelen. Als je dan op je werk in het Westland het daar iets te vaak over hebt kan het zomaar heel snel gaan...... Afgelopen vrijdag kreeg ik dus een heel leuk cadeau: Een fermentatie setje van Westland...

Ziet er goed uit Bas! 👌

@Edwin84 & @Frits +1 : Zelfs bij neutrale houtskool kan door afdruipend vet iets van een rook smaak toegevoegd worden. Maar doorgaans zoek je naar neutrale houtskool en voeg je zelf de gewenste rook smaak toe met een blokje rookhout.

Je zal maar van die buren hebben die elk moment van de dag die BBQ aangooien.............. I 💌them :D

Goed bezig mannen 💪

Bij de bekabelde probes is dat meestal een vocht probleem en een teken dat je aan een nieuwe toe ben. Wat Jolijn zegt even contact met de leverancier opnemen!