Zoekresultaten

Het goddelijke broodje in vol ornaat. Na de BCC maar meteen door voor de volgende sticker. Via meatfish een procureur bestelt van 2,3 kilo. Natuurlijk ook meteen wat andere lekkere dingen zoals een paar eendenbouten, wat lamsgehakt, gambas en een mooi stukje tonijn. Omdat de schoonfamilie...

Waar heb je stuk wild zwijn vandaan? Gewoon bij de lokale slager? En wat betaal je voor zoiets?

Niet kijken is zeer moeilijk maar wordt wel beloont

Heb inmiddels mijn oude visparaplu voor de dag getoverd. Maar als alles naar wens gaat heb ik volgend jaar een afdak/buitenkeuken

Zo een drukke dag achter de rug. Kinderen liggen op bed dus eindelijk tijd voor de update. Rond 13:00 uur de kip uit de brine gehaald zodat deze kon opdrogen in de koelkast. Hij heeft iets langer in de brine gezeten dan dat de bedoeling was, dus nu hopen dat ze niet te zout is geworden. Nog...

Vandaag bij de slager een mooie dame van ruim 1,5 kg opgehaald. De planning is om haar morgen gaar op het bord te hebben. Na het vuur de baas uitgelezen te hebben gaan we dit weekend maar meteen aan de slag. Naast het kippie ben ik van plan om zelf aardappel kroketten te maken en een...

Jaja als verjaardagscadeau vandaag het boek van Dennis gekregen. Visite is weer naar huis,kinderen en vrouw op bed dus nog even snel een begin maken:giggle:

Mijn naam is koen en woon alweer 34 jaar in Heesch. Sinds een jaartje steeds meer bezig met de bbq, sinds ik ontdekt heb wat ik er allemaal mee kan. Al moet ik nog veel leren als ik jullie prachtige reportages zie. Al een maandje of 2 ben ik alle tips en trucs al druk aan het doorlezen. Maar nu...