Zoekresultaten

Welkom bij het genootschap!

Welkom Mark! Leren bbqen met jonge kids is naar mijn ervaring nog een extra uitdaging 😁. Vooral veel plezier met het ontdekken van alles wat je nog niet hebt gemaakt. Hoe je het moet aanpakken; Bereid Mooie dinge op de bbq en het geld wat het je had gekost in een restaurant in je bbq potje...

Kamado joe is een top segment bbq met goede service en garantie, die steekt wel boven de door jouw genoemde merken uit. En welkom bij het genootschap! 😁

Welkom Michel! Afsluitbare klep met 2 goede gasveren. Betreft de warmte lijkt mij geen probleem. wat belangrijk is dat je weet hoeveel ruimte je nodig hebt aan de achterkant zodat die open kan 😁

Zal het ook eens op het rooster leggen binnenkort mijn interesse is iig weer gewekt 😁. Mooi te combineren met bifteki

Lekker man.. een deel van mijn 10kg procureur krijgt weer een extra bestemming 🤣 Jullie geven dus de voorkeur aan op het rooster ipv op het spit? ook al hangt die horizontaal erboven? Je hebt het over een horizontaal spit 😁 Ik vind er juist veel lekkere crunchy stukjes aanzitte via horizontaal...

Mijn advies blijft hetzelfde als in het vorige topic zoals Edwin al aangaf. Koop een fijne complete weber57 met asopvangbak. Leer daar op bbqen, een weber kogel bbq reageert lekker vlot, mocht je hem voor je gevoel vaak aan hebben gestoken en er plezier in hebben ga dan in oktober/november...

jazeker en dat vond ik dus ook vreemd want ze waren ook niet fall of the bone toen ze klaar waren, zat nog een mooie lichte bite op het vlees van het bot. na 1.5 uur heb ik ze er namelijk afgehaald maar vond ze toen nog redelijk "stug"/stevig heb toen effe geprikt dus toen heb ik ze nog een half...

Hierbij mijn inzending waar ik persoonlijk heel vrolijk van word. Inzending

Het was zondag weer eens zover! dikke spareribs! De Lente is voor mij echt officieel begonnen 😁 Lekker pasta saladetje erbij en meer was niet nodig! Fotos or it didnt happen. Vrijdag uit de vriezer, zaterdag ontvliest en gerubbed en zondag lekker bbqknoeien. Kijk ze shinen in dat...

boh ja.. lekker maar indd erg prijzig. Mooi geheel geworden! Die paar x per jaar dat wij het eten vind ik ook gewoon dat het moet kunnen. Hetzelfde met LEKKERE aardbeien. Gister op de markt voor een bakje van 400 gram vroegen ze €9,- dat vond ik te gek ook ik heb grenzen euro per aardbei die...

Heerlijk! ben vrijdag nog uiteten geweest bij de griek, toch onze lokale helde beetje sponsoren. Heerlijke bifteki gegeten, echt een van mijn alltime favourites. Mijn hoofd zag er toen ook ongv zo uit 🤣🤣

Oh zo voelt het ook niet 😁 ik ben wel bekend met gasverbranding maar dan niet bij een bbqe, ik denk dan simpelweg aan luchtschuiven, nog nooit een gasser serieus van dichtbij bekeken laat staan mee gewerkt. De gasbranders die ik vaak tegenkom zijn voor industriele stoomketels die maken gebruik...

lekker man! wij hier zijn echt verzot op de bluehogs original saus voor bij pulled pork maar ook voor over de spareribs

Tot zover mijn kennis over gassers 🤣 Dacht dat elke verbranding een luchtflow vereiste dus ook een gasbbq maar niet dus. Zonder fatsoenlijke aanvoer geen goede verbranding lijkt mij maar zal dan niet zo werken bij een gasbbq.

Welkom Tom! Slow cooking gaat gepaard met indirecte zones creeeren waardoor je gerecht geen directe stralingswarmte ontvangt maar indirect dmv warm opstijgende lucht. Dat word met low&slow vaak gecombineerd met rookhout wat een extra smaaklaagje toevoegd. Er zijn heel veel handleidingen op het...

Welkom Daniel!

Welkom Stroopwafel :) Ik denk iets in de kleur van je naam, een hero heeft vaak een cape ( rood ) dus laat ik gaan voor een kamado joe classic 1

Welkom Dennis! Indd mooie opstelling doe je goed!

Welkom Roy! Lekker he dat grieks eten 😊