Zoekresultaten

+1 wat Frits zegt. Bij ons thuis is dit ook de favoriete bereiding om een picanha te berijden. Wat ik wel doe is de stukken vlees om en om aan het spit rijgen. Dan bedruipt die zich continu in het vet dat smelt.

Gefeliciteerd Erik! 🥳

Hulde Rdj aan dit kleine rooie beest 🔥

Ik heb je een PM gestuurd 👊🏻

Ik zal morgen de bitterballen kar van stal halen en rondje Elsloo doen 😁

Ja dat zou leuk zijn voor thuis, ik denk alleen dat de me afschieten met het stroomverbruik🤣

Hahaha, Grote mond openzetten en happen maar 🤗 Zelf vet toevoegen aan rundergehakt wat van de supermarkt komt zou je eventueel wat vet kunnen toevoegen wat je hebt weggesneden van een ander stuk vlees. Ik zelf draai wel eens zelf hamburgers en bewaar meestal de restjes vet wat ik wegsnij van...

Een zelf gemaakte rendang bitterbal lijkt me ook wel lekker ( nog nooit gemaakt,wel eens gegegten ) Ik heb een tijdje gelden een Hertenrendang bitterbal gemaakt ( Zelf gedraaide Hert/Wild Zwijn Burger met gekarameliseerde rode ui in balsamicoazijn en gorgonzola champignons Saus ) die was wel...

Njam njam 😋 Dat is al weer een tijdje gelden dat ik dit gegeten heb, snel maar weer eens maken als ik dit lekkers zo zie.

Heerlijk man! Picanha is hier ook een van de favoriete stukjes vlees van de Bbq. Dat vetje wat daar aanzit vind ik echt goddelijk. Koud vind ik het stiekem ook wel erg lekker op een broodje met wat groenvoer erbij.

Dat is me een duchtig broodje geworden zeg Fvdl 😋 Paste het in je mond ? 😱

Dat is leuk speelgoed zo een Rational Icombi Pro, Als ik plaats had in de keuken thuis had ik de kleine versie wel willen hebben. Een mooie veelvuldige machine is het. Duidelijk A3N! Met die hoeveelheden wat je in je restaurant verwerkt is dat eigenlijk wel logies.

O nice ! Ik ben benieuwd naar je ideeën 🤗 Een runderwang bitterbal is erg lekker 😋

Heerlijk Jolijn! Lekker genieten op de camping :love:

Wat leuk om te zien A3N! Is dat een Rational Selfcooking center die je gebruikt om je bereidingen in te maken ? Wat is de reden hier achter A3N?

Dankjewel allemaal 😍 Het is inderdaad wat werk maar ik vind het gelukkig leuk om allemaal te doen. Ik heb al weer een nieuw project in mijn hoofd 🤦🏼‍♂️ het moet alleen nog gestalte krijgen en met de zomer voor de deur lijkt het mij leuk om een Knetterijs bacon bitterbal te gaan maken. Het...

Je heb op het internet best veel recepten staan van een Miso Pulled Pork Sabine. Nadeel is dat die vrijwel allemaal voor de slowcooker zijn. De laatste keer dat ik Miso Pulled Pork heb gemaak ben ik uitgegaan van deze ingrediënten: INGREDIËNTEN 1/4 kopje misopasta 1/4 kopje honing 4 teentjes...

Hoi Bbq genoten, Bitterballen….. ik kan ondertussen wel zeggen dat ik verslaafd ben aan die lekkere ronde balletjes uit het vet met als basis een stuk vlees van de Bbq. Al langer speelde het door mijn hoofd om eens een Buldak ( vuurkip ) Bitterbal te maken. Dat idee moest er maar eens van...

Als ik die Briskets weer voorbij zie komen is het weer te lang geleden dat ik er eentje heb gemaak. Wat een heerlijk stukje vlees heb je gemaakt Nosmo 🤤

Heerlijk Sabine! Ik heb deze twee varianten van Pulled Pork altijd standaard in de diepvries liggen. Zodat je altijd kunt genieten van deze heerlijkheden. Je kunt de “ gewone “ Pulled Pork eventueel ook gebruiken om een heerlijke Memphis Burger te maken 🤤