Zoekresultaten

Andre, welkom op het Genootschap.

Ja, nu ben ik jaloers.

Voor deze maand is het onderwerp: Latin Fiësta! Het onderwerp is gekozen door de winnaar van vorige maand @Erik B71 Het volgende thema voor de fotowedstrijd wordt Latin fiësta. Ik had laatst puerco pibil gemaakt en ben benieuwd naar andere gerechten Regels: - Wedstrijd loopt tot en met...

Kijk voor low and slow, spareribs is een kamado wel heel fijn. Zou het antwoord alleen grillen zijn zou het antwoord een kettle zijn.

Arne, welkom op het Genootschap. De grote van de barbecue is één maar wat je op de barbecue gaat maken is echter veel belangrijker.

Beenham is ook een mooie voor de eerste keer

Ligt aan de hoeveelheid houtskool 😉. Ook briketten kunnen heel heet worden

Picanha aan het spit is bij ons de favoriete bereidingswijze.

In een WGA zijn briketten het fijnste, ecobrassa, dammers of een andere kokosvariant zijn top. Het makkelijkste aansteken met een starter. Je kan die ook omkeren werkt prima.

Mooie trotse dame. Welkom bij de Tokkies.

Wat e hierboven beschrijven. Inpakken in aluminiumfolie.

Ziet er goed uit.

Die zien er heerlijk uit. Mis de foto van het vlees op de barbecue, dan past dit beter in de rookkamer. Zal het even verplaatsen.

Tress, welkom op het Genootschap.

Whahaha, nee ik heb geen MOINK ballen recept, daarvoor gebruik ik ook het recept van noskos. Wat ze bedoelen is mijn recept van gehaktballen op een plankje. Dat heeft hier de naam ‘de ballen van Frits of Frits zijn ballen gekregen. Google maar Eens

Wow, het ene gerecht nog mooier dan het andere. Heerlijke foto’s. Er zit duidelijk nog geen sleet op deze veteranen.

Gestemd.

Mooi rood is niet lelijk.

Ze zien er mooi uit

Mooi werk.