Recente inhoud door steve

Ik wou er nog aan toevoegen dat mijn vuurkamer te laag bij de grond kwam en het gras dus door de hitte ging branden.

Ik had gelijkaardig projectje enkele jaren geleden maar dan in reverse smoker model. Moest je enkele handvaten willen, ik heb wel nog iets liggen aan appel of ander leuk hout om ze te maken met me draaibankje. Ik gebruikte beuken..

Ben ik niet volledig mee akkoord , maar ok, ik begrijp wat je bedoeld en dat klopt wel.

Ja, vooraan een rooster monteren waarmee men de toevoer regelen kan en bovenop mooi rooster passend in de opening tussen de metserij. Zelf zou ik er nog een schouw/buis monteren met klep aan de rechterkant dan trek je de rook iets verder naar boven. Of je kan aan de linkerkant het gat halveren...

Hey Hey, Na een hele poos druk met andere zaken ben ik nu eindelijk terug en kan weer lezen en mss ook posten weer op het Forum. Heb ondertussen enkele nieuwe projecten uitgedacht en zodra ik alle info en materiaal heb ga ik aan de slag.

Deze rocket laat ik voor wat hij is en start een volledig nieuwe versie , de nr 4 dus :) in een nieuw topic Steve

  De smoker is afgehaald door een toffe Nederlander die volgens mij overgelukkig is. Nu heb ik weer wat plaats om wat nieuws te maken, een tuintafel zou het wel eens kunnen worden of een aanhanger met bbq en bakplaat ..je leest het wel gauw hier ! Het thema reverse BBQ smoker oven ... is...

Hier nog een update van de werkzaamheden aan m'n laatste projectje: Met nog wat onderdelen zoals de tafel en de trapeziumplaten heb ik deze gemaakt. zo maak ik wat plaats en kan ik alle materialen die ik als test gebruikte voor eerdere projecten verbruiken. Ik heb namelijk dringend wat...

Vanmorgen alles opgesteld en de vuurtest gedaan. Veel droog hout en de ideale weersomstandigheden maar toch niet het resultaat die ik hoopte te boeken. Ik maak een nieuwe tafel, ik haal geen temperatuur die hoog genoeg ligt en volgens mij komt het door de kookplaat die groter moet zodat er meer...

seasoning ?

Heel erg mooi gedaan, ik kijk ernaar uit om dit verder te volgen ! Ben je wel zeker dat de uitlaat hoog genoeg zit en voldoende groot is ? Steve

Ja met deze tekening kun je alvast aan de slag ! Steve

Ik wacht vol spanning !

Het rooster maak je makkelijk proper :  een bad van coca cola en dan het rooster een paar dagen ondergedompeld laten baden. Ik probeerde het zelf nog niet maar kreeg deze tip al een paar keer te horen. Steve