Steakie's Laatste bijdragen
-
Vanavond een Tafelspitz zoals de Duitsers een picanha noemen klaargemaakt. We zagen hem vorige week bij de Aldi liggen en was 11 euro... -
Steakie reageerde op het onderwerp Hallo allemaal!.Welkom Hero! Heb je vier jaar lang elke week gebbq’d? Want dan ben je echt geen gewone amateur hoor! 😜 Ik heb werkelijk geen idee wat...
-
nieuwe kokosbrikketten gehaald voor mijn kleine groene eitjes(houtskool werd niet echt heet genoeg voor fatsoenlijke sear) makkelijk...
-
Afgelopen week druk bezig geweest met m'n nieuwe "bushokje". Erg blij moet ik zeggen. Voor: na:
-
Als onervaren BBQ-er mijn eerste keer Picanha gemaakt. Beetje zenuwachtig, best prijzig stukje vlees. maar ach...gewoon doen. Vlees was...
-
Steakie waardeerde Fardo NL's bericht in het onderwerp Fardo 50 - big en watermeloen ham op het menu met
Leuk.
En het resultaat mocht er wezen :) Verstuurd vanaf mijn SM-S938B met Tapatalk -
Vandaag een vrije dag! Wat is er dan leuker dan aan de slag te gaan met mijn nieuwe kamado? Gisteren heb ik voor het eerst een stukje...
-
Het was tijd om eens iets te proberen, nieuw seizoen nieuwe uitdagingen. Met behulp van AI een recept gezocht voor pizzadeeg en dit...
-
In de reeks van maart '25 maak ik wekelijks een ander ('groot') gerecht op de kamado; het mooie weer komt er immers aan. Deze week was...
-
Twee maanden terug ca. 1,6kg ribeye (Uruguay) gekocht via Inamood. Dit was mooie aanbieding (50% korting), maar kwaliteit van het vlees...
-
Lente is voor mij ... asperges, en dat heet hier ook wel al eens "wit goud" in België. Dit met krieltjes, radijsjes met wasabi...
-
Eindelijk naar lang wachten konden we heerlijk genieten van de voorjaarszon. Dit vraagt uiteraard om gezelligheid met vrienden in de...
-
Sinds dit weekend een mooie LetzQ rotisserie in het assortiment! Gelijk kippendijen meegenomen en de Big Phat Greek rub van Angus&Oink...
-
Mooie foto’s. Zo te zien sponseren de meeste de plaatselijke economie met de marabu houtskool.
