Beef en Steak

Recente inhoud door SandyMan

  1. SandyMan

    Paella En Smokey whiskey lime

    Heel gaaf om zo BBQ in een mooi fris mixdrankje te krijgen. Misschien van de zomer eens proberen.
  2. SandyMan

    Verjaardagsweekend

    de Ooni is sneller, draait goedkoper (kort, weinig gas nodig ivm houtskool). Doordat de Ooni zo'n kleine hitte kamer heeft wordt ie snel loeiheet en gaart de Pizza mega snel. Dat kan inderdaad invloed hebben op het deeg en daardoor smaak. Qua verschil gaat 't wel meer om structuur en...
  3. SandyMan

    MOINKBALLS test

    Altijd een succes deze jongens.
  4. SandyMan

    Dubbele Burger

    Lekker zeg!
  5. SandyMan

    Noskos' gerookte kipfilet

    Ook maar weer eens doen na de vakantie.. Lekker.
  6. SandyMan

    Snackie voor je bekkie

    Die laatste plaat is schitterend, mooi dat gouden zonnetje erop. Heerlijk!
  7. SandyMan

    Beefhammer

    Dat hadden mn gasten wat minder gevonden denk ik. zo'n afgekloven bot serveren is ook zo wat :ROFLMAO:
  8. SandyMan

    Op Audiëntie komen bij BigGreenEgg Europe (Blogje?)

    Die toevallig niet gezien. Ze sales boys hadden wel volledig kledij aan, de rest had iets uit eigen garderobe meegenomen. Zoveel hebben dingetjes daar. 🤣 Bedankt allemaal!
  9. SandyMan

    Op Audiëntie komen bij BigGreenEgg Europe (Blogje?)

    Ik weet het nog goed. 30 Januari. Ik zat op kantoor te werken (heel hard, uiteraard).. Mijn telefoon lichtte op: Instagram @biggreenegg_nl is u begonnen te volgen. Ik dacht; Potdomme, nou heb ik het wel even gemaakt zeg :ROFLMAO: . Maar direct daarna kreeg ik het volgende in de chat...
  10. SandyMan

    Beefhammer

    Het is de meater app en onze babyfoon tegelijk aan. Multifunctioneel schermpje zo, fijn dus!
  11. SandyMan

    Fotowedstrijd april 2025 - BBQ lollies.

    D'n Beefhammer Als ik toen al wist dat dit het onderwerp zou zijn, had ik 'm vast gehad als lolly, maar t is wat t is:
  12. SandyMan

    Beefhammer

    TLDR; voor BernhardQ: Beefhammer gemaakt, was lekker, geen bijzonderheden, ga ik vaker maken. --------------------- Normale versie voor de lezers: Ik kreeg mijn maat te eten, afgelopen zaterdag. Hij houdt van vlees, en wij samen van BBQ'en. Origineel is het virus van hem naar mij...
  13. SandyMan

    Brisket(je)

    Dat is precies wat het is, want je ziet de draden aan t ene stuk anders lopen dan t andere stuk. Ik vind het een hoop werk voor 1kg brisket, volgende keer gewoon all out gaan! Je hebt nu al het werk gedaan wat je voor een hele brisket had moeten doen. Hij lijkt mij daarintegen wel verrassend...
Terug
Bovenaan Onderaan