Recente inhoud door Ruud-vhv

Die vraag heb ik eens ooit aan een bbq winkel gesteld: "Als je een Bastard model vanaf 2020 dan heb je de spit on Fire 22 inch nodig. De accessoires van The bastard passen ook op de Spit on Fire alleen de basket van The Spit on fire is beter". NB: Deze foto's zorgen toch wel weer voor goede...

Afgelopen zondag weer eens allerlei soorten stokjes gemaakt. Kipsaté: Kippendij - olijfolie - sambal ketjap - knoflook - gember - ketjap manis (Bango, die dikkere...) Gyros spies: Kippendij - olijfolie - knoflook - gyros kruiden - rode ui - paprika Varkenssaté: Procureur - olijfolie - knoflook -...

Blij met mijn grillverhoger, zo kun je toch net wat meer combineren. De aardappels had ik eerst in de bouillon liggen, kwam erachter dat die toch aardig verdampt was op den duur dus toen gauw 'een beetje' roomboter toegevoegd. Op het eind mooi aangebakken en een prima combinatie.

Eerste keer sinds het lidmaatschap hier op het forum, daarvoor al wel wat vaker gemaakt maar dat telt niet... De vorige keren had ik het idee dat hij wel gaar was maar vooral de buitenkant was toch niet helemaal naar mijn zin. Deze keer er dus voor gekozen om de bbq op het eind wat extra op te...

Hoi allemaal, ik ben Ruud en nu ruim 2 jaar de bezitter van een Bastard L. O.a. een grillverhoger, pizzasteen, halve plancha en gietijzeren chicken sitter als accessoires aangeschaft. Geweldige hobby en hier op zoek naar weer wat creativiteit en het is natuurlijk ook een mooie plek om eens wat...