Recente inhoud door rob_jansen1963

Ha ha, die heb ik wel..... maar het is nu voor een verjaardag met een mannetje of 15 Verstuurd vanaf mijn SM-G955F met Tapatalk

Het is inprinciepe voor eenmalig gebruik. Ik heb een oliedrum in de lengte doorgehaald en daar moet een spit op komen. Met een varken van max. 15kg. Dus moet ook nog een beetje low budget Verstuurd vanaf mijn SM-G955F met Tapatalk

Dat is nog een uitdaging Verstuurd vanaf mijn SM-G955F met Tapatalk

Gaat op mijn to do list Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk

Ziet er goed uit, heb zelf gisteren ook een kip op de bb gehad naar dan met een blikje cola...... Zeer mals en een bijzondere smaak, ik denk door de suiker vd cola. Verstuurd vanaf mijn SM-G900F met Tapatalk

Ja, deksel erop en zo rond de 105gr ongeveer uurtje of 5 1/2 op de bb

Liep ik toevallig tegenaan bij een opheffingsuitverkoop

Het eindresultaat Iets te vroeg op een kern van 92 gr dus verder ingepakt en laten rusten. Botje trok ik er zo uit en het vlees is niet droog..... Dus ik vind het geslaagd..........

Een apart draadje??? Ehhh Hoe dan?

Ik denk toch te weinig kolen gebruikt. Temperatuur zakte tot onder de 80.....uiteindelijk wat kolen bij gelegd en toen steeg hij weer. Maar voordat het dan weer constant is ben je even bezig. Hoop alleen dat ik het proces niet teveel verstoord hebt. Kern is nu al 88......dus maar schuif dichter...