Recente inhoud door Rescher

Ziet er heerlijk uit! Gefeliciteerd met je knorrie

Lekker die bitterballen. Ze zien eruit alsof ze het harde werk dubbel en dwars waard waren. Gefeliciteerd met je knorretje!

Ziet er heerlijk uit. Altijd mooi om een hele brisket te bereiden. Dat moet wel heerlijk gesmaakt hebben. Gefeliciteerd met je koetje!

Ziet er super uit. Heerlijke kippetjes. Gefeliciteerd met je tokkie!

Voor de aflaksaus vind ik die van Teriyaki Honing Spareribs van Nasq echt een aanrader. Ben al tijden bezig om de perfecte (naar mijn smaak) saus te vinden en deze voldoet voor mij daaraan!

Ik hoop dat je deze maand de fotowedstrijd wint met zo’n top idee 😁

Ja de tang was mijn grootste vriend, alweer eens haha! De grill is 60 cm breed, je hebt ze ook van 80 cm. Heb hem besteld op shop.waroeng.nl En je kunt ze blijkbaar ook nog eens koppelen, dus als je wilt kun je voor een heel leger saté maken :D

Het was even geleden dat ik hem gebruikt had dus ik had de maat niet helemaal scherp. Er had nog wat meer vlees per stokje aan gekund. Omdat ik lui was en de stokjes niet in water geweekt had gaan ze nogal snel branden. Dus door beide kanten onbedekt te laten dacht ik altijd een kant over te...

Dat is ook wel een heel mooi formaat. Die van mij stond op brakke pootjes dus die hebben we vervangen. Ja die sateetjes uit dat boek zijn echt super. En mee eens, de satégrill mocht gelukkig weer eens aan, dus per definitie een feestje.

Ziet er zeer goed uit!

Het was weer eens tijd voor een lekker bordje Indonesisch voedsel vandaag. Vandaag dus besloten mijn saté barbecue maar weer eens van stal te halen voor een saté ajam recept uit het boek Indostok (daar staan me toch heerlijke recepten in, echt een aanrader). Helaas tijdens de bereiding vergeten...

Mooi verslag en die brisket ziet er goed uit. Gefeliciteerd met je koetje!

Mooi resultaat. En oefenen is met deze hobby nooit een straf!

Welkom bij de club, gefeliciteerd met je tokkie!

Ziet er goed uit hoor. Die moet wel goed gesmaakt hebben. Gefeliciteerd met je tokkie!