Recente inhoud door Raymond Wigmore

Geen problemen, en doet wat hij moet doen... (temperatuur stabiel houden waar ik ook ben), eens dat ze er veel meer mee zouden kunnen doen, zeker icm met sharemycook platform etc. Maar goed ik ben blij met de stabiliteit van de app en de temperatuur van mijn kettle Verzonden vanaf mijn iPhone...

Ik heb de randen van het gat afgewerkt met vuurvaste kit (die had ik besteld icm vilt om de randen verder dicht te zetten zoals bij een Komado) prima te doen! Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Hey Scoozy... de bakmat houdt het prima uit en je kunt hem lekker dicht tegen de randjes afsnijden zodat hij goed afsluit en de airflow door de SNS forceert. Ik heb hem bij Amazon.de gekocht.... Coolinato[emoji2400] Hoogwaardige siliconen bakmatten (38 x 30 cm) - antislip permanente bakfolie...

Het is via de server van BBQ Guru, share my cook, zodat je ook gerust even boodschappen kan doen, of bijvoorbeeld ‘s nachts je pulled pork kunt ‘opzetten’ daarnaast blijft hij ook via Bluetooth werken en zelfs standalone op de controller zelf met knopjes.... persoonlijk maak ik mij niet zoveel...

Ik laat het je deze week even weten... ik heb de vraag uit staan bij bbq guru, want er zijn meer geïnteresseerden... Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Yep en ook die wordt regelmatig toegepast hier in NH... dat is het leuke van koken en bbq’en eindeloos experimenteren met ingrediënten en bereidingswijzen... maar goed, ik heb hier een professionele keuken waar menig chef jaloers op is... dus samen met wat andere chefs proberen we van alles en...

Ja, ik vind hem super! Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Beleving is iets persoonlijks en BBQ is meer dan alleen maar een vuurtje staren voor mij persoonlijk... het beste uit je product halen gaat soms beter met een nauwkeurig instrument dan met wat lomper gereedschap, maar dat is voor iedereen anders. In principe is een Kamado ook echt iets anders...

Ik moet mezelf nog aanleren meer foto’s te maken van mijn eten... ik sta zo vaak in de keuken dat ik daar niet meer bij stil sta... maar dat komt vast goed deze zomer! Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Klopt! En voor de meeste Webers ook niet... alleen had ik nog zo’n mooi ‘keteltje’ staan dus was het de moeite waard om te experimenteren... ook voor de UltraQ zijn er prima setjes te verkrijgen voor bij Kamado’s... er is zelfs een fabrikant die een speciale Kamado heeft gemaakt voor deze...

Sinds enkele weken ben ik in het bezit van de nieuwe BBQ controller van BBQ Guru, de UltraQ. Ik ben sinds dat ik in het bezit ben van hun eerste Cloud product, een groot fan van deze controllers, je ziet dat het ontwikkeld is door mensen die verstand hebben van industriele controllers en van...

Welkom! Braaien zijn geweldig, had bij mijn vorige huis een grote braai met 2 werkbladen eraan en een standaard een kuub houd erbij! Helaas bij dit huis nog niet gerealiseerd, maar heb ook nu geen lullige ‘buitenkeuken’ combi gas en hout... je zou eens op marktplaats kunnen zoeken naar oude...

Welkom! Er zijn meerdere wegen die naar Rome kunnen leiden... Grotere BBQ, extra roosters (geen fan van) of functionaliteit splitsen en er bijvoorbeeld een kleine smoker naast zetten voor low en slow en eentje voor hot en fast... Dat laatste heb ik gedaan zodat ik kan roken en Low&Slow op de...

Ik heb onlangs een Chickensitter van Weber gekocht, na een aantal jaren een bierblik te gebruiken... https://www.dewitschijndel.nl/media/catalog/product/cache/3bc6d4eef394e56d22c1e4a3846ef251/w/e/weber-deluxe-gevogeltestomer.jpg Prijzig? Yep, maar iedere ‘Penny’ waard... eenvoudig schoonmaken...