Recente inhoud door Porsie

Dank!

Dank voor de tips. Die hebben me gebracht naar een betaalbare en ik denk ook goede oplossing: een Weber kogel-bbq in combinatie met een zgn. Santa Maria opbouw.

Ik ben op zoek naar wat ik maar een ‘Spaanse bbq’ zal noemen. Op vakantie in Spanje zit deze bij het door ons gehuurde huis. Rooster van 70x40, in hoogte verstelbaar met een ketting en slinger. In de bodem zit een rooster van ongeveer 20x20, daaronder zit een soort sterke ventilator waarmee je...

Hallo allemaal mijn naam is Harry, sinds een jaar of 4 in het bezit van een Takumi L Kamado, en een kleine (van de Kwantum geloof ik). Lievelingsrecept : Koreaanse Pulled Pork, recept van Noskos. En 3-2-1 Aziatische spareribs, afgelakt met Hoisin.