Beef en Steak

Recente inhoud door Petra

  1. P

    Trio van varkenshaas & Beer can chicken

    Wauw wat ziet het er goed uit.
  2. P

    Ossenhaas met knoflookjus (de verlate/korte versie)

    Gefeliciteerd met de geboorte van jullie dochter.
  3. P

    Snelle spareribs

    Snelle spareribs (Burnt Ends) Ik dacht laat mij het eens op een andere manier maken. Het smaakte nog goed ook De bbq aan gedaan tot hij mooi op temperatuur is 140/150 graden indirect. Toen de membraan en dikke stukken vet verwijderd. De rib in enkele stukken gesneden. Rub erover...
  4. P

    Varkenshaasje in spek met paturain

    Dat ziet er heel goed uit, ik ga dat ook een keertje maken.
  5. P

    Vlaams stoofvlees

    Ik heb juist het filmpje gekeken. Ziet er zo ook heel goed uit. Maar 3 flesjes bier erin poe poe. Ik vond bij mij met die flesjes de bier smaak al te goed proeven. Dat vond ik er minder aan.
  6. P

    Bapi pangang van buikspek

    Dat ziet er wel heel lekker uit.
  7. P

    Eerste keer maminha ezeltje.

    Dat kan , het is wel zo hoe het hoort te zijn
  8. P

    Eerste keer maminha ezeltje.

    Nee de hele lap eraan laten zitten , maar bovenop het stuk zat wat vet dat heb ik er wat afgesneden.
  9. P

    Eerste keer maminha ezeltje.

    Eerste keer maminha stuk vlees. Volgende keer laat ik hem iets minder rood worden. Het smaakte wel heel lekker . Vanmorgen het meeste vet op het vlees weg gehaald en de vetkap beetje kruislings ingesneden. Ingesmeerd met mosterd en dan white rub erover. Ingepakt in de koelkast laten staan. Ik...
  10. P

    Vlaams stoofvlees

    Het smaakte heerlijk .
  11. P

    Vlaams stoofvlees

    Kan ik het niet verplaatsen. Ik zie dat het bij slow coocing moet staan.
  12. P

    Vlaams stoofvlees

    Voor straks bij de frietjes Vlaams stoofvlees. Ik ben benieuwd want dat bier haha recept van internet. Nog 1 uurtje pruttelen.
  13. P

    Simpel

    Deze zal wel veilig zijn
Terug
Bovenaan Onderaan