Recente inhoud door Mark b

De cuisson was perfect,mooi rosé en voor t vrouwtje iets langer die heb t niet op rosé of rood vlees.

Ja klopt,ik heb wel de deksel er na een tijdje af gelaten zodat er wat vocht kon verdampen,en heb btw voorgekookte aardappels gebruikt

Had ik op een Facebook pagina gevonden

Vandaag picanha op het menu samen met hardcore verts en aardappel gratin. Als ik toch s eerder had geweten hoe lekker picanha is…. Wat kan je je toch rijk voelen 😍 Eerst de picanha naar 48 graden indirect gebracht en daarna affakkelen Daarbij haricot verts en aardappel gratin met...

Wauw!die ga ik ook maken ziet er top uit 👍

Ziet er in de Q ook vreselijk gaaf uit zo

Klopt is runder en ruikt ook super in de tuin nu. Kwa tijd heb je ook gelijk,ging uit van 8 uur en dan uurtje rusten maar nu na 4 uur zit ik al op de 83 graden

Voor degene die m’n post verplaatst heeft. Er staat ook dat ik er vandaag foto,s van post ivm een vraag

Ik heb overal in gevoeld en gedaan en kan echt nx ontdekken

Mede vleesgenoten, Paar weken geleden bij ranzijn Alkmaar een flat rib gekocht. Ze hebben daar van lokale boeren diverse mooie stukken vlees en we waren er toch dus een flat rib mee genomen. Maar nu!….. Ik was dus echt in de veronderstelling dat hier altijd botten in zitten??? Maar bij de mijne...

Mooi weer vandaag! Nx geen luxe ingrediënten en duur vlees,alles rechtstreeks van de appie maar o zo lekker! Je haalt een stokbroodje en snijd deze in de lengte door midden en holt m uit en vult m met kaas,in mijn geval cheddar Daarna doe je je gehakt wat je naar eigen inzicht gekruid hebt...

Welkom 👍

Ik ga dat toch ook eens maken,ben nieuwschierig aan t worden

Waarom zou een ooni niet mogen?als ik op m’n bastard de rotisserie ring zet?deze heeft ook een klep aan de voorkant. Denk dat in dit geval de regel iets soepeler genomen kan worden

Gefeliciteerd Lennard,mooie burger 👍