Recente inhoud door litronic

Baktotaal, 9,98 EUR voor een klein blik.

Sous vide opwarmen, bijna net zo lekker als vers!

Bij stoervlees: https://www.stoervlees.com/product/ierse-marbled-flat-brisket-whole-packer-vers/

Bedankt voor de sticker! Volgende zal ik de vloeistof met madeira proberen.

Bij de maaltijd, de burnt ends om te snoepen, waren zo op!

Afgelopen weekend whole packer van ongeveer 6 kg klaargemaakt. Begonnen met trimmen Getrimd en afgerond Injecteren met bouillon In de rub gezet Nacht in de koelkast Uit de koeling en bbq aan om 05:30, temp 120 gr Om 10:30 van het rooster af en inpakken in aluminium folie. Het getrimde vet had...

Prijs/kwaliteit is goed

Heb deze dit jaar gekocht, bevalt goed. https://www.amazon.nl/dp/B085LCC5WN?ref=ppx_yo2ov_dt_b_fed_asin_title&th=1

Ik heb verschillende bbq's, waaronder een WGA, die is vaak toch te klein, en ik vind het onderstel vrij fragiel. De WGA neem ik vaak mee, daarvoor is het een top apparaat. De Yama ziet eruit als een degelijk apparaat, mooie accessoires (vooral de spiezen op maat vind ik geweldig) en krijgt erg...

Goedemiddag, Wil mijn collectie nog uitbreiden en de keuze was gevallen op de Hellrazr Yama. Bij vuur en rook niet meer op voorraad, geïnformeerd, komt niet meer ook. Heeft iemand een idee waar deze nog wel tegen een enigszins acceptabele prijs te krijgen is? Kan hem nog wel uit Engeland laten...

Klopt zeker niet, moet minimaal 400 aangeven na 30 minuten.

Prachtig!

Heb een Texas grill ontworpen en deze laten maken, 8 cm ge?soleerd met perliet, erg zuinig met brandstof.