Beef en Steak

Recente inhoud door johnnyp

  1. J

    Choriso worstjes.

    Waarom zou je ze uit de vacuum verpakking willen halen voor transport.. eerder zou ik nog een koelboks aanraden, ik snap je vraag niet zo goed!
  2. J

    Bbq gebruik..

    Top, ik ga het proberen. Heb nu een weber gbs. Uiteraard zit ik ook te kijken voor een ei.
  3. J

    Worstdag

    Hi allemaal, ik heb gezocht maar niet echt wat gevonden. Morgen wil ik verschillende soorten worst op de bbq gaan voorbereiden. Wat mijn vriendin helemaal geweldig vind is duitse currywurst, heeft er iemand een goede recept voor deze saus? En welke worsten zou ik hiervoor moeten pakken?
  4. J

    Bbq gebruik..

    Ik zit regelmatig met verwondering naar alles wat bereid word door jullie Bbqers. Maar ik zit met een probleem, ik wil heel graag vaker de bbq aandoen, maar ik wil dat ding ook zo schoon mogelijk houden.. Dat zorgt er dus voor dat ik de bbq niet zomaar aandoe, en enkel als ik veel eters heb...
  5. J

    cote de boeuf voorgaren

    Sous vide?
  6. J

    Oliebollen van de bastard!

    Bedankt hiervoor, ik zag dit en dacht meteen dit ga ik ook doen. Totaal niet bij stil gestaan bij gevaren van olie. Nu wou ik dit lekker laat doen, onder genot van wat alcohol.. en kindjes, ik sla lekker over en koop mijn oliebollen gewoon.
  7. J

    Arteflame ofyr voor weber kettle

    Die is mooi, wat kost dat?
  8. J

    Nieuw hier!

    Hallo allemaal, Opeens dacht ik, ik wil leren bbqen... veel gelezen hier, een nieuwe weber 57gbs van marktplaats geplukt voor 150 euro. NOSKOS boek aangeschaft, en aan de slag. Helaas zitten we ook in een verbouwing van ons huis dus tot nu toe maar 2x gebbqd. 1x standaard spul, 1x een pulled...
Terug
Bovenaan Onderaan