Beef en Steak

Ewald's Laatste bijdragen

  • Ewald
    Ewald reageerde op het onderwerp Fotowedstrijd: Coq au bière.
    We hebben hem een aantal keer met rode wijn gemaakt maar dat vonden wij geen succes. Tevens ziet het er met rode wij niet uit. en het...
  • Ewald
    Ewald reageerde op het onderwerp Preppen grote hoeveelheid Babi Pangang.
    Zonder zwoerd lukt knapperig ook, je krijgt alleen geen echte crackling Ik heb bij de Chinees volgens mij nog nooit babi spek met...
  • Ewald
    Ewald reageerde op het onderwerp Preppen grote hoeveelheid Babi Pangang.
    De typische knapperige buitenkant krijg je alleen met Babi Pangang spek. Dat wordt met buikpek gemaakt. Geen zorgen, gewone BP van...
  • Ewald
    Ewald reageerde op het onderwerp Grizzly grill elite 2021.
    Het meest verontrustende is dat er hele volksstammen zijn die in die onzin trappen.
  • Ewald
    Ewald waardeerde Veluwse Bob's bericht in het onderwerp Grizzly grill elite 2021 met Leuk Leuk.
    Misschien is hij ook wel houtskool dealer dan snap ik deze inbrand stookwijze 🫣
  • Ewald
    Ewald waardeerde Smokie.'s bericht in het onderwerp Grizzly grill elite 2021 met Leuk Leuk.
    Deze meneer reageerde behoorlijk geïrriteerd toen ik op zijn inbrandproces reageerde.
  • Ewald
    Ewald waardeerde Veluwse Bob's bericht in het onderwerp Grizzly grill elite 2021 met Leuk Leuk.
    Klinkt meer als; Stap 1, eerste jaar alleen gebruiken tot max 150 graden, stap 2 2de jaar alleen gebruiken tot max 200 graden, stap 3...
  • Ewald
    Ewald waardeerde Smokie.'s bericht in het onderwerp Grizzly grill elite 2021 met Leuk Leuk.
    Veel plezier en succes. En volgens deze Grill Bill reseller moet je hem op de manier inbranden. Ik ga er vanuit dat het een grap is, zo...
  • Ewald
    Ewald reageerde op het onderwerp Maiden run Nette Lette.
    Nou ik hoop dat Bidle nog gaat reageren. Laatste activiteit hier is uit juli 2023. Duimen maar.
  • Ewald
    Ewald waardeerde Jet's bericht in het onderwerp Broodje Buikspek (Brisket Stijl) met Leuk Leuk.
    Wauw dat is een mooi stuk buikspek geworden :love: Ik zeg, ga voor een broodje Banh mi thit dat is zo fantastisch lekker 🥰 is voor mij...
  • Ewald
    Ewald reageerde op het onderwerp Broodje Buikspek (Brisket Stijl).
    Mooie bereiding, ziet er erg lekker uit. En wat @Jet zegt Banh mi thit :love:
  • Ewald
    Ewald reageerde op het onderwerp Groeten uit Grave.
    Hoi Timothy, Welkom bij het Genootschap
  • Ewald
    Ewald reageerde op het onderwerp Even voorstellen.
    Hoi Mickeydus, Welkom bij het Genootschap
  • Ewald
    Ewald reageerde op het onderwerp Wholepacker Brisket SPG.
    Madeira niet bij de appie kopen die hebben alleen kookmadeira van Belem en die is echt smerig. Bij de slijter gewone Madeira om te...
  • Ewald
    Ewald reageerde op het onderwerp Wholepacker Brisket SPG.
    Mooi verslag en mooie bereiding. Volgens Frits is de Madeira in mijn injectievloeistof nu juist de missing link die hij zocht, volgende...
Terug
Bovenaan Onderaan