Ewald's Laatste bijdragen
-
Ewald reageerde op het onderwerp Korte voorstelronde ;-).Hoi Sam, welkom bij het Genootschap, vragen kun je elders bij oa materiaal op het forum kwijt -
Ewald reageerde op het onderwerp Nieuweling met bastard VX en eerste keer spareribs.Hoi Pieter, welkom bij het Genootschap
-
Ewald reageerde op het onderwerp Voorstellen.Hoi Frank, welkom bij het Genootschap
-
Ewald reageerde op het onderwerp Nieuwe BBQer.Hoi Maurits, welkom bij het Genootschap
-
Dat ziet er mooi uit. Zo te zien had je een stuk van de point en de flat van de brisket. Die twee delen worden gescheiden door een...
-
Ziet er goed uit. Heb je netjes gedaan[emoji106] Alufolie is prima toch. Butcher paper voegt niets toe. Ziet er misschien wat...
-
Ewald reageerde op het onderwerp bbq-er in spanje.Hoi Angelique, welkom bij het Genootschap. Ik geloof nooit dat er in Spanje minder aan vlees vis en groente te verkrijgen is dan in NL...
-
Ewald reageerde op het onderwerp Nieuw hier.Hoi Merijn, welkom bij het Genootschap
-
Ewald reageerde op het onderwerp Even voorstellen.Hoi Roy, Welkom bij het Genootschap. Wij hebben hier ook een vrij uitgebreid receptendeel tot ieders beschikking;)
-
Ewald reageerde op het onderwerp Smoked Korean pork balls.Wauw, jummie!! Mooie plaatjes, very nice balls.
-
Ewald reageerde op het onderwerp Ribeye reverse sear.Als je van well done houdt...well done. Voor mij veel te ver. Zo'n dunne lap zou ik ook alleen direct grillen tot 50-52 graden.
-
Wat een mooie toevoeging Rdj! Jouw Rocket Stove XL begint ondertussen op een Rocket Stove XL Frankenstein te lijken:
-
Ewald reageerde op het onderwerp Kreeftenstaart.Als je grote garnalen (Black Tiger enzo) lekker vindt dan lust je vast en zeker Kreeft, wij vinden Kreeft nog wat subtieler van smaak
-
Ewald reageerde op het onderwerp Kreeftenstaart.Kreeft is zo ontiegelijk lekker afgelopen kerst de rauwe/verse staarten van de Appie waren ook super en ook met citroenboter, goddelijk...
