Recente inhoud door drJackle

Het is alweer een tijdje geleden dat ik ze echt gebruikt heb. Maar wat me bijstaat is dat ze qua smaak niet heel veel verschillen [emoji28] Even proeven anders? Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Hi, Ik vind ze wel lekker maar pas op; ze zijn pittig. Er zitten veel chilliflakes in zeg maar.. Wellicht half-half doen met ‘eigen run’ er doorheen.. Veel bbq en eet plezier alvast! Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

En deze https://www.bbq.nl/p/el-fuego-dutch-oven-set-gietijzer-7-delig (Op mijn telefoon doet de site wat raar maar ik zie hem voor 69,- staan) Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Het begint idd op papier [emoji4] 320mm klinkt mij erg krap.. ik heb zo’n ACtion eitje (33cm) rooster meen ik, en daar pas niet heul veul op.. Maar ik kan zo 1-2-3 geen beter alternatief noemen (buiten een wat grotere propaangastank) Een oliedrum is erg dun qua wand, maar wel lekker ruim (en...

Ja, communicatie blijft een lastig iets [emoji1] Maar ik denk dat je die temperaturen prima kan halen, als je maar hard genoeg stookt! Ook de lagere temperaturen om bijv. te roken (70-90) zou je kunnen halen, na wat oefening.. de platesetter en waterbak helpen bij het reguleren verwacht ik...

Ok. Ik heb het idee dat je vraag niet beantwoord is. [emoji3526] Misschien heb ik een ander idee bij airflow dan wat jij bedoelt? (Ik ging van de tekening uit is de startpost [emoji28]) Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Ok, duidelijke beredenering. Bij dit soort ronde vormen zie ik luchtschuiven voor me, zoals bij een kamado voor luchttoevoer.. maar je zou ook alá UDS met knietjes, knelkoppelingen en kogelkranen kunnen werken.. (geeft wellicht een gave uitstraling) Of het deurtje open/dicht maar dat is...

Altijd gaaf, dit soort projecten! Is er een speciale reden dat je de vuurbox onder de rookkamer wil? Ooit kwam deze langs op dit mooie forum: Nieuwe smoker en inbranden...

Google even op “el fuego dutch oven set gietijzer 7-delig” dan vind je al snel zo’n set voor 69,- Of iets breder zoeken op “dutch oven set 7 delig” Let wel; alle waren naar z’n geld [emoji28] de afwerking kan wat grof zijn.. Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Gisteren een YouTube filmpje van NasQ Bbq gezien over Ikea musthave spulletjes. Tot mijn verbazing hebben ze bij die Zweedse toko ook gietijzeren pannen voor een leuke prijs. Wellicht het overwegen waard? Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Zo een heb ik dus ;) De skillet heeft een redelijk korte steel. De DO is prima en werkt goed icm dat onderzettertje. Ik had hem voor 69,- meen ik. Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Ik zou voor een goede skillet gaan. Bij deze heb je wrsch altijd 2 handen nodig om hem van het vuur te halen. Je mist het handvat snel denk ik.. Ik heb een goedkope skillet, die erg slecht in balans is (korte steel). En ik heb flink kracht nodig om hem van het vuur te tillen en in evenwicht te...

Je zou hem ook als vuurschaal kunnen inzetten.. ideaal met de luchttoevoer van onderaf lijkt mij.. De poten van die ikea kinderstoelen (antilop) (via MP) passen precies in de gaten en met een zaag of pijpensnijder in te korten op gewenste lengte [emoji1303] Verzonden vanaf mijn iPhone met...

En als je weet dat ie consistent 5 graden afwijkt dan haal je dat gewoon van je beoogde temperatuur af [emoji51] (of tel je het er bij op.. dat kan natuurlijk ook [emoji16]) Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Oef! Dat ziet er zeer goed uit! Die gaat hier spoedig ook gemaakt worden!! Bedankt voor de inspiratie :) Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk