bruintje's Laatste bijdragen
-
BHier schiet je wat mee op 🤣🤣. Zelf alles maar proberen en zien wat je bevalt 😄. Feit is bevochten is uitstel van de rook die je wil hebben.
-
BNiet bevochtigen, starten op een lage temperatuur in de Q zorgt voor meer rook bij lagere temperaturen. Dan neemt het vlees / de vis al...
-
BBeide geprobeerd. Bij mij werk niet weken , direct boven het vuur en op lage temperatuur beginnen het best. Als je de temperatuur laat...
-
Bbruintje reageerde op het onderwerp Eerste x zalm /ceder.Ik wou gewoon eerst zelf ondervinden wat het effect van weken ging zijn omdat ik al paar x men smokerbox met houtsnippers zonder weken...
-
BGewoon uitproberen wat voor jou werkt. Ik week altijd voor, maar gebruik de plank boven direct vuur, dan wil het wel eens snel gaan.
-
BPlankjes niet weken , dat geeft eerst stoom en geen hitte. Zalm hoeft niet lang dus je wilt meteen rook er op hebben.
-
BEerste maal zalm op cederplank , plankje geweekt , vis gekruid met limoen/peper ,afgetopt met dille en citroen . Temperatuur tussen...
-
-
BWater loopt me al weer in de mond bij deze plaatjes maar daar komen ze dan. Bovenstaande foto laat eigenlijk niet zo goed zien hoe...
-
BHet is mooi weer dus tijd om de BBQ eens aan te zetten. Gisteren al 300gram gehakt gehaald voor een burger(s). Helaas moest mn vrouw...
-
BZe ziet wel lekker uit! Mooi zien die aardappeltjes er ook ui! Gefeliciteerd 🐔 :cool:
-
BLekkere chick! Nice "tan" :love: . Gefeliciteerd met je Tokkie!
-
BTrotse dame, welkom bij de Tokkies
-
Bbruintje heeft het onderwerp Beercan chicken / chicken wings geplaatst in High & Fast - foto gerecht op de BBQ verplicht!.Voor 2de maal beercan chicken gemaakt en al zeg ik het zelf meer dan geslaagd,deze keer wel lekker krokant.Er werden extra appel/kers...
-
-
BVerzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
-
BJe wil niet dat je rookplanken in de fik vliegt. Daarom week je hem, minimaal een uur meer mag ook. Je wil dat je plank gaat roken...
