Recente inhoud door BeeJee78

Ziet er heel lekker uit! Maar is het niet enorm zout door naast de frikandelkruiden ook nog gyroskruiden te gebruiken?

Ja ik ga ook over op accacia denk ik. Welk merk is een aanrader?

Het is de 10kg marabu houtskool van Welkoop huismerk. Zijn wel mooie grote stukken dus daar geen klachten over. Alleen het brand dus voor geen meter en de geur is ook heel vreemd. Dus ik laat het idd maar een tijdje in de zon staan en anders gooi ik het weg..

Ja helemaal open, zelfs de deksel van de kamado helemaal open gezet. En de kolen in zo'n kolenmandje dus goed circulatie....

Hallo, Eind vorig jaar heb ik een volle zak houtskool van de Welkoop op zolder gezet met het idee dat het dan lekker droog zou blijven. Afgelopen zaterdag heb ik die zak opengemaakt, maar het wil voor geen meter branden. Ik heb er 6 wokkels tegenaan gegooid en ook nog minutenlang de loof...

Het ligt er bij mij ook erg aan waar ik de wokkels neerleg. In de buurt van grote harde blokken = langzaam opwarmen. In de buurt van wat kleinere brokjes (liefst ook in een klein kuiltje) = snel opwarmen.

Hoi Bram, Daar ben ik het helemaal mee eens, het is een ideaal ding. Het is gewoon echt eenvoudig om de temperatuur lange tijd stabiel te houden zonder veel ingrepen. Ik wil niet anders meer! Ik laat 'm nu zelfs altijd in de Weber zitten, ook als er alleen maar wat gegrild wordt :-)

Inmiddels gevonden en besteld op wishboxusa.co.uk. Wel duur, maar volgens de reviews fantastisch, ik ben benieuwd!!!

Na veel reviews gelezen te hebben ben ik overtuigd dat de slow 'n sear beter is dan de smokenator, dus ik wil er eentje bestellen. Maar.... ik kan m nergens vinden in Nederland. Alleen bij Amazon Amerika en die versturen 'm niet naar nederland.... :-( Iemand enig idee waar ik 'm wel kan bestellen?

Die van mij mag ook weg, zit nog ongebruikt in de doos. Heb er eigenlijk helemaal geen ruimte voor. Mocht iemand interessen hebben dan hoor ik het graag.

Hoe is de BCC eruit gekomen? Is de temperatuur goed te regelen?

Uiteraard thermometer ja :-) Ik heb 'm al een tijdje in huis maar hij zit nog steeds in de doos...

Nee, ik denk dat er een soort bbq-guru ingebouwd zit [emoji12]

Dat is waar! Ik zal m'n bevindingen hier posten als ik 'm getest heb.

Oh ja, dat dansje  :D  Daar moet je nog vrij soepel voor zijn volgens mij... Dit zijn de enige spec die ik heb: Productspecificaties ? Grill en rookoven ? Uitvoering zwart ? Afmeting: ? 40 cm x 78 cm (? x h) ? 2 verdiepingen met 2 roosters ? Thermostaat ? Werkt op briketten en / of houtskool...