Recente inhoud door Alexander68

Goede tip die ga ik ook even doorgroeien richting g recept makers .... Vlees is gelukkig wel goed gekomen ,valt uit elkaar en kruiden goed in getrokken...maar wel wat geleerd

Ah gaan we nog eens proberen ,nu afwachten of het nog te redden is ....thanks

Zo nu even een ander probleem wat ik zeker ga aankaarten. Maar ook benieuwd wat jullie er van vinden... Ander manier van sukade lappen maken volgens recept uit boek. Vlees kruiden etc. Hitteschild er in doen. Daar op druippan met 500 ml bier ,rvs rooster er op met sukadelap en 4 uien ongeveer...

Thanks voor de tips

Dank jullie wel , na kip sate, stoofpotje nu een paar hamburgers er op , wel zelf gemaakt uiteraard, Mijn eerste flash ovrr ook al bijna gehad,terwijl ik ambulante brandwacht ben... was ietsje te hoog de temperatuur . Volle bak kolen er in ging toch harder dan gedacht. Gelukkig snelle...

Vandaag heeft mijn vrouw het tweede gerecht gemaakt op onze kamado. Stoofpotje Rundvlees . Het heeft heerlijk gesmaakt maar toch wel een paar vragen. Deksel op de dutch oven en hoe krijg je na hoge temperatuur 220 graden de kamado op 120 graden, Het resultaat mag er zijn. Qua smaak en voor...

Welkom sinds dinsdag ook hier trotse eigenaar van een vx , vandaag 1e keer stoofpotje en mijn vrouw gaat alles maken. Pizza staat later op de planning dus tips van jou zijn welkom

Ga eens kijken bij bv BBQ Experience center in Roosendaal, (even met de pont over en dan de a15 richting dort ) daar hebben ze heel veel merken , workshops en vlees en kruiden en ze geven goed advies naar wat je wil qua prijs, ook qua mail, terugbellen etc als zeer zeer zeeeer klantvriendelijk...

Goedeavond, nacht , morgen etc etc Mijn naam is Alexander en na het opknappen van een tuin en oriënteren een Kamado gekocht.. Maar ik zal even wat verder vertellen over mezelf want dat is toch wat jullie willen nietwaar :) Ik ben 57 jaar , woon omgeving Rotterdam en heb als Hobby's wandelen...