BasBQ Vuur en Rook

Auteur Topic: Cheeseburgers  (gelezen 239 keer)

Mortar

  • Tondelzoeker
  • Berichten: 6
Cheeseburgers
« Gepost op: 26 maart 2020, 17:56 »
Vandaag de Weber nog eens warm gestookt en vlug cheese burgers gemaakt.
Simpel maar o zo lekker.
Voor de burgers zelf heb ik rundsgehakt simpel met zwarte peper en zout op smaak gebracht even kneden en vormen in burgers van 125/150 gram en klaar
Normaal maak ik ook nog een burgersaus maar vandaag moest het maar gewoon met BBQ saus.

Het bakken zelf ging ook vlot het vuur goed heet gestookt en de burgers even schroeien en dan rustig laten verder garen op het einde nog even wat kaas er op en wat jalapeno pepers en dan klaar om af te werken met ui ijsberg sla en tomaat voor de fans.

En voor het af te maken nog wat frietjes met een cajun zout mengeling

Och ja een foto zegt meer dan 1000 woorden dus ook enkele foto's.

Verstuurd vanaf mijn SM-A202F met Tapatalk


Barbeknoei

  • Stoker
  • *
  • *
  • *
  • Berichten: 312
Re: Cheeseburgers
« Reactie #1 Gepost op: 26 maart 2020, 18:08 »
Dit verveeld nooit, blijft smullen

picosuma

  • Gemarineerd
  • *
  • *
  • *
  • Berichten: 1.508
Re: Cheeseburgers
« Reactie #2 Gepost op: 26 maart 2020, 18:47 »
Dit is altijd wel lekker voor mij alleen geen kaas


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk Pro
Grill Guru Elite,Barbecook, WGA, One minute lighter,Fantast, maverick 733

Bbqcount 2019:
Steven & piet count:

TraegerTinus

  • Vuurmaker
  • *
  • Berichten: 97
Re: Cheeseburgers
« Reactie #3 Gepost op: 26 maart 2020, 19:25 »
Alles waar burger in voorkomt is goed

Verstuurd vanaf mijn SM-G970F met Tapatalk

Traeger Pro 22

Marcel

  • Pitmaster
  • *
  • *
  • Berichten: 594
Re: Cheeseburgers
« Reactie #4 Gepost op: 26 maart 2020, 19:31 »
Lekker hoor...
Niets mis mee met een snelle BURGER
"The Basterd" | Urban Large 2019
KCBS Member | KCBS CBJ

Bram

  • Gemarineerd
  • *
  • *
  • *
  • Berichten: 1.770
  • Mager en gezond, maar dik tevreden
Cheeseburgers
« Reactie #5 Gepost op: 27 maart 2020, 08:03 »
Mooie burger. Dat smaakt altijd.
Frietjes van de BBQ?
WGA - OTP 57 - BGE Large - iGrill 2 - Thermapen MK4

Mortar

  • Tondelzoeker
  • Berichten: 6
Re: Cheeseburgers
« Reactie #6 Gepost op: 27 maart 2020, 08:08 »
Mooie burger. Dat smaakt altijd.
Frietjes van de BBQ?
Nee toch niet, heb ik eigenlijk nog nooit geprobeerd.

Verstuurd vanaf mijn SM-A202F met Tapatalk


SilverFox

  • Gerijpt
  • *
  • *
  • *
  • Berichten: 4.654
Re: Cheeseburgers
« Reactie #7 Gepost op: 27 maart 2020, 08:58 »
Lust ik wel!
Weber Genesis S-330, Big Green Egg Large, Weber Go Anywhere, DigiQ DX2, Thermapen MK4

Bram

  • Gemarineerd
  • *
  • *
  • *
  • Berichten: 1.770
  • Mager en gezond, maar dik tevreden
Re: Cheeseburgers
« Reactie #8 Gepost op: 27 maart 2020, 10:06 »
Nee toch niet, heb ik eigenlijk nog nooit geprobeerd.

Toch eens doen. Is erg leuk om eens te doen.
En het geeft een hele mooie smaak. Dankzij de fotowedstijd ben ik daar achter gekomen.
WGA - OTP 57 - BGE Large - iGrill 2 - Thermapen MK4

Het BBQ Genootschap

Re: Cheeseburgers
« Reactie #8 Gepost op: 27 maart 2020, 10:06 »