Zuurkool

[Kevin-]

Beste bbq vrienden

Een hele poos geleden heb ik ooit een recept gezien en gemaakt maar niet opgeslagen en vrouwlief vraagt er weer om.. maar ik kan m niet vinden ..

Het was zuurkool met volgens mij ketjap gebakken en dan geserveerd met een stuk secreto.. ergens staat mij bij dat dit een recept was van Ralph de kok maar dit kan ik ook mis hebben..

Ik hoop dat jullie kunnen helpen! Alvast bedankt

 

[SandyMan]

Buikspek met zuurkool en kersensaus

Nog een kort verslag van mijn sessie van afgelopen zondag. Het recept is van Ralph de Kok, wat hij een week eerder op internet plaatste. Maar beter goed gejat, dan slecht bedacht ;). Ik begon met het maken van de zuurkoolstamppot. Aardappels koken en vervolgens de zuurkool verwarmen met...

www.bbqgenootschap.nl

Deze?