Hierbij een aantal foto's van mijn eigen creatie voor mijn mini kamado van de Aldi.
Nog niet getest maar dat hebben anderen in combinatie met deze schaal al voor mij gedaan.
Het rooster is gemaakt op basis van een artikel die ik op een Duits BBQ forum tegenkwam.
Na enig zoekwerk kwam ik een rooster (eigenlijk bedoeld voor taarten) tegen op de Lidl site die samen met een taart spatel en een garde voor 5 euro worden aangeboden. Knip de buitenste 3 ringen weg, buig hierna de overgebleven pinnen zo dat ze precies over de rand komen en je bent klaar. Voor de netheid kun je de scherpe randjes weg vijlen die na het knippen overgebleven zijn. Voor ? 1.85 haal je vervolgens een aardewerk schaaltje bij het tuincentrum. Ergens had ik gelezen dat de sappen van het vlees e.d. kunnen inwerken op het aardewerk waardoor het makkelijker kan barsten. Of dit daadwerkelijk zo is weet ik niet, maar voor de zekerheid heb ik het schaaltje maar ingepakt in aluminium folie. Blijft het gelijk mooi schoon en kan het tevens makkelijk vervangen worden.
Of het echt allemaal goed werkt gaan we aankomend weekend testen met een mooi stuk varkens procureur. Eerst moet het nog kerst worden zodat ik mijn Kamado als kado kan krijgen. Daarna kunnen we pas los.
https://dmhentenaar.stackstorage.com/s/W9zScnuQlX1xI49
https://dmhentenaar.stackstorage.com/s/3QXTTbj4yJqkxvA
https://dmhentenaar.stackstorage.com/s/f3SuSgJ7p0JulNV
https://dmhentenaar.stackstorage.com/s/MGySIjQOHRqZUlE
https://dmhentenaar.stackstorage.com/s/18iAXqn77DaVfcK
https://dmhentenaar.stackstorage.com/s/ES7GPSAiOgR06ve
Nog niet getest maar dat hebben anderen in combinatie met deze schaal al voor mij gedaan.
Het rooster is gemaakt op basis van een artikel die ik op een Duits BBQ forum tegenkwam.
Na enig zoekwerk kwam ik een rooster (eigenlijk bedoeld voor taarten) tegen op de Lidl site die samen met een taart spatel en een garde voor 5 euro worden aangeboden. Knip de buitenste 3 ringen weg, buig hierna de overgebleven pinnen zo dat ze precies over de rand komen en je bent klaar. Voor de netheid kun je de scherpe randjes weg vijlen die na het knippen overgebleven zijn. Voor ? 1.85 haal je vervolgens een aardewerk schaaltje bij het tuincentrum. Ergens had ik gelezen dat de sappen van het vlees e.d. kunnen inwerken op het aardewerk waardoor het makkelijker kan barsten. Of dit daadwerkelijk zo is weet ik niet, maar voor de zekerheid heb ik het schaaltje maar ingepakt in aluminium folie. Blijft het gelijk mooi schoon en kan het tevens makkelijk vervangen worden.
Of het echt allemaal goed werkt gaan we aankomend weekend testen met een mooi stuk varkens procureur. Eerst moet het nog kerst worden zodat ik mijn Kamado als kado kan krijgen. Daarna kunnen we pas los.
https://dmhentenaar.stackstorage.com/s/W9zScnuQlX1xI49
https://dmhentenaar.stackstorage.com/s/3QXTTbj4yJqkxvA
https://dmhentenaar.stackstorage.com/s/f3SuSgJ7p0JulNV
https://dmhentenaar.stackstorage.com/s/MGySIjQOHRqZUlE
https://dmhentenaar.stackstorage.com/s/18iAXqn77DaVfcK
https://dmhentenaar.stackstorage.com/s/ES7GPSAiOgR06ve