B
Berrysaki
Gast
Hallo allemaal!
Na het lezen van veel informatie op het forum hierbij dan mijn eerste hulpvraag.
Er is al veel geschreven over het gebruik van Instacure #1 en #2 (en alle naamsvarianten daarvan). Vooral met de Pink Salt converter kan er eigenlijk niets meer fout gaan met het gebruik van Colorosozout ipv Instacure #1.
Over het gebruik van Instacure #2 heb ik een vraag waarop ik niet echt een antwoord kan vinden. Ik las al dat Instacure #2 hier niet gebruikt wordt en dat er alleen met Colorosozout gewerkt wordt. Het bevatten van nitraat door het zout is dus niet noodzakelijk voor het maken van droge wordt? En zo nee...als ik een recept wil volgen, waar Instacure #2 in zit, kan ik dan ook daarvoor de ook de Pink Salt calculator gebruiken of moet ik toch andere verhoudingen gebruiken ivm de lange droogtijd?
Alvast bedankt voor jullie reacties!
Groeten,
Berry
Na het lezen van veel informatie op het forum hierbij dan mijn eerste hulpvraag.
Er is al veel geschreven over het gebruik van Instacure #1 en #2 (en alle naamsvarianten daarvan). Vooral met de Pink Salt converter kan er eigenlijk niets meer fout gaan met het gebruik van Colorosozout ipv Instacure #1.
Over het gebruik van Instacure #2 heb ik een vraag waarop ik niet echt een antwoord kan vinden. Ik las al dat Instacure #2 hier niet gebruikt wordt en dat er alleen met Colorosozout gewerkt wordt. Het bevatten van nitraat door het zout is dus niet noodzakelijk voor het maken van droge wordt? En zo nee...als ik een recept wil volgen, waar Instacure #2 in zit, kan ik dan ook daarvoor de ook de Pink Salt calculator gebruiken of moet ik toch andere verhoudingen gebruiken ivm de lange droogtijd?
Alvast bedankt voor jullie reacties!
Groeten,
Berry